【甜美的舒芙蕾】1.将融化的20g黄油和25ml牛奶放一起拌匀;2.过筛后的8g低粉倒入1中搅拌均匀;3.2个蛋黄加入面糊中拌匀;4.2个蛋白和25g糖打发至干性发泡;5.将3和4拌匀;6.烤盅四壁均匀涂抹黄油,以及白糖,面粉糊装入烤盅,烤箱预热190度,烤十分钟左右即可