转采于2014-11-14 09:05:56
[奶油焦糖蔓越莓玛德琳 浓香馥郁酸甜可口的迷你小玛 春节做西点] 奶油焦糖玛德琳,因为有了奶油焦糖酱丰富口感,又有蔓越莓来调节酸甜,口味非常好。很值得推荐!材料:蛋液40g糖粉20g焦糖酱30g(做法见后)低粉50g泡打粉1g黄油30g蔓越莓干15g模具:LeKue 乐葵 迷你玛德琳20连模做法:1、蛋液加糖粉加焦糖酱搅拌均匀。筛入低粉和泡打粉。2、拌匀后加入融化的黄油。3、拌匀后加入切碎的蔓越莓干拌匀。盖保鲜膜入冰箱冷藏1小时。4、将面糊放进模具里。烤箱预热150度,中层,......
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