材料羊肋排土豆葱红酒酱油洋葱胡萝卜姜冰糖陈皮作法 1.葱打结，姜切片，陈皮泡软，洋葱、土豆、胡萝卜去皮切块； 2.羊排加入冷水中，加入葱，部分姜煮开，捞出冲净； 3.羊排重新入锅，加入姜片和陈皮； 4.加入红酒，加入适量水，基本没过食材，加盖焖煮至羊排酥软； 5.加入土豆、洋葱、胡萝卜，加入适量酱油； 6.加入少许冰糖，继续炖煮至蔬菜熟透入味，汤汁浓稠即可。

材料
羊肋排
土豆
葱
红酒...

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NtJ1e_游游从水果忍者7

转采于2014-11-18 15:26:29

材料
羊肋排
土豆
葱
红酒
酱油
洋葱
胡萝卜
姜
冰糖
陈皮
作法
1.葱打结，姜切片，陈皮泡软，洋葱、土豆、胡萝卜去皮切块；
2.羊排加入冷水中，加入葱，部分姜煮开，捞出冲净；
3.羊排重新入锅，加入姜片和陈皮；
4.加入红酒，加入适量水，基本没过食材，加盖焖煮至羊排酥软；
5.加入土豆、洋葱、胡萝卜，加入适量酱油；
6.加入少许冰糖，继续炖煮至蔬菜熟透入味，汤汁浓稠即可。

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