转采于2014-11-20 09:05:23
白玉抹茶地瓜汁
材料:
  白玉粉 100G   地瓜 300G   抹茶 2小勺   牛奶 200ML   白糖或蜂蜜 根据喜甜程度自己掌握   水 适量
做法:
  1、白玉粉加适量水揉成团,再分别搓成小团。开水下锅,煮熟后用冰水过凉备用。   2、地瓜去皮,切块,入锅,加水刚好没过地瓜的量,煮软后,用汤勺子直接在锅里压泥。   3、抹茶用少许开水,打匀,一起加入锅里,放入牛奶、糯米团、白糖融化即可盛碗中,撒少许抹茶装饰。
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