转采于2014-11-22 11:33:01
DIY蒜蓉娃娃菜,做法1、将娃娃菜洗净沥干,蒜去皮切末。2、锅中放适量水和1匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟,捞出娃娃菜沥干摆盘待用。3、锅中放适量油,油烧至5成热时将蒜末放入,待蒜末炸至金黄时捞出,放在娃娃菜上。4、锅中留少量底油,倒入高汤,加盐调味,加入湿淀粉勾芡,将芡汁浇在娃娃菜上即可。
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