简单三步自制西餐超人气宠儿:芝士焗土豆泥
主材:土豆
配料:马苏里拉芝士、烟肉、洋葱
调味料:盐、黑胡椒
做法:
1、小土豆洗净,上锅蒸熟。
2、蒸熟的土豆去皮压成泥。
3、洋葱、烟肉切成小粒。
4、马苏里拉芝士擦成丝,所有材料如图准备好。
5、锅中放适量油,中小火炒香洋葱和烟肉。
6、转小火,加入土豆泥,加盐和现磨黑胡椒,翻拌均匀,盛出装入耐高温烤碗。
7、表面洒满芝士,入预热200度的烤箱,烤约10分钟,芝士溶化,表面有金黄色焦点即可。
贴士:
1、可根据自己喜
主材:土豆
配料:马苏里拉芝士、烟肉、洋葱
调味料:盐、黑胡椒
做法:
1、小土豆洗净,上锅蒸熟。
2、蒸熟的土豆去皮压成泥。
3、洋葱、烟肉切成小粒。
4、马苏里拉芝士擦成丝,所有材料如图准备好。
5、锅中放适量油,中小火炒香洋葱和烟肉。
6、转小火,加入土豆泥,加盐和现磨黑胡椒,翻拌均匀,盛出装入耐高温烤碗。
7、表面洒满芝士,入预热200度的烤箱,烤约10分钟,芝士溶化,表面有金黄色焦点即可。
贴士:
1、可根据自己喜