通过花瓣采集插件采集于2014-12-05 09:36:57
奶酪朗姆草莓派 派皮原料:(6寸左右)黄油 35g、低粉 85g、淡奶油 16g、砂糖 10g 草莓奶酪馅料:黄油 5g、低粉 15g、奶油奶酪 65g、砂糖 45g、淡奶油 50g、鸡蛋 1个、柠檬朗姆酒预调酒 10g 、草莓 12颗 做法:1.黄油,淡奶油,奶油奶酪隔水加热,化开来; 2.黄油软化,加入所有材料揉成面团,擀开来铺于模具内,底部用叉子扎孔备用; 3.凉一点后,加入鸡蛋液,糖,朗姆酒搅拌均匀,再筛入低粉搅匀。 4.模具里放好草莓,倒入混合物(根据个人造型需要,也可以先倒入混合物,再放草莓)
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