转采于2014-12-08 10:09:33
香蕉杂籽燕麦饼干 (配方来自“小德”略作改动)
A料:中粉125克,燕麦片90克,小苏打1小勺,盐1/2小勺,肉桂粉1/4小勺
B料:黄油85克,红糖100克,香蕉1只,蛋1只
C料:蔓越莓干70克,葡萄干70克,亚麻籽10克,核桃碎60克,巧克力豆20克
烘焙:175度15-20分钟
一、将一只全蛋打散,香蕉装在保鲜袋里压泥 二、将A料中全部材料拌匀
三、蔓越莓干和葡萄干温水淘洗干净并沥干水 四、B料中的黄油软化后加红糖用刮刀按压均匀
五、将黄油打发至膨松,颜色变浅 六、分次加
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