转采于2012-11-03 13:26:46
1.将松花皮蛋剥皮后,切成块状,摆盘;
2.香葱洗净后切成葱花,蒜切成蓉;
3.起净锅,放入花生油,油热后加入剁椒炒香后关火;
4.取一碗,将酱油、香醋、蒜蓉拌成汁;
5.加入炒过的剁椒拌匀;
6.将调好的味汁淋在皮蛋上,撒上葱花,即成。
蛋蛋的忧伤
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