irregularcero 采集到
秋梨(鸭梨) 5个
冰糖
蜂蜜 100ML
罗汉果（中药房有售） 1个
老姜丝
作法
1.秋梨洗净削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁.
2.将梨蓉和梨汁放入沙锅,加冰糖。
3.加入老姜丝。
4.罗汉果用手瓣碎加入。
5.大火煮开后转小火慢熬30分钟.
6.倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉,姜丝及罗汉果的渣。
7.滤出的汁水倒回锅中，开着盖子继续用小火熬。
8.煮到锅中汁水开始变浓，用木铲不断搅拌，直到汁水变得浓稠有厚度，黏黏的感觉即可关火。
9.离火晾至温热，加入蜂蜜搅拌均匀，装入密封容器中
冰糖
蜂蜜 100ML
罗汉果（中药房有售） 1个
老姜丝
作法
1.秋梨洗净削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁.
2.将梨蓉和梨汁放入沙锅,加冰糖。
3.加入老姜丝。
4.罗汉果用手瓣碎加入。
5.大火煮开后转小火慢熬30分钟.
6.倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉,姜丝及罗汉果的渣。
7.滤出的汁水倒回锅中，开着盖子继续用小火熬。
8.煮到锅中汁水开始变浓，用木铲不断搅拌，直到汁水变得浓稠有厚度，黏黏的感觉即可关火。
9.离火晾至温热，加入蜂蜜搅拌均匀，装入密封容器中
