1.大米淘洗干净，在水中浸泡30分钟，黄豆芽掐去尾部，牛肉切成4cm长的细丝备用。 2.锅中加入清水，撒入盐，放入黄豆芽，大火煮开后转中火，煮2分钟捞出，煮豆芽的汤盛出备用。 3.锅中倒入油，大火加热，待油温4成热时，放入蒜末炒出香味后，放入牛肉丝，改成中小火，接着倒入生抽1 茶匙（5ml），黑胡椒粉，炒至牛肉变色，关火盛出。 4.将淘洗好的大米和炒好的牛肉丝放入电饭锅中，倒入煮豆芽的汤（没过米大约1cm 即可），然后用电饭锅按照平时的方式，正常蒸米饭即可。 5.把生抽2茶匙，米醋，糖，细辣椒粉

1.大米淘洗干净，在水中浸泡30分钟，黄...

采集喜欢评论

查看来源 ecook.cn

Ⅲ木子☆旭※从没灬看○

转采于2012-11-04 23:10:47

1.大米淘洗干净，在水中浸泡30分钟，黄豆芽掐去尾部，牛肉切成4cm长的细丝备用。
2.锅中加入清水，撒入盐，放入黄豆芽，大火煮开后转中火，煮2分钟捞出，煮豆芽的汤盛出备用。
3.锅中倒入油，大火加热，待油温4成热时，放入蒜末炒出香味后，放入牛肉丝，改成中小火，接着倒入生抽1 茶匙（5ml），黑胡椒粉，炒至牛肉变色，关火盛出。
4.将淘洗好的大米和炒好的牛肉丝放入电饭锅中，倒入煮豆芽的汤（没过米大约1cm 即可），然后用电饭锅按照平时的方式，正常蒸米饭即可。
5.把生抽2茶匙，米醋，糖，细辣椒粉

美食加兴趣

Ⅲ木子☆旭※