#美食#【麻辣香干】巧手待客菜。用料简单...
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danjiedehua从Ketes
转采于2014-12-19 09:40:44
#美食#【麻辣香干】巧手待客菜。用料简单，让你2分钟就能做出一道非常好吃的下酒小菜。... 做法：1、把香干切成片。 2、葱姜蒜分别切末。 3、把葱姜蒜末放...详细#菜谱#：
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danjiedehua
DIY平底锅脆皮蛋卷，可以学学哦~
椰汁紫米軟糕 【材料】 　　 　　 黑糯米60克，水4杯，椰汁1杯，粟粉120 克，清水1/2杯，砂糖120克 　　 　　【做法】 　　 　　 1. 洗净黑糯米，用 4 杯清水泡浸 4 小时。 　　 2. 将黑糯米连泡浸用的水一起煮 20-25 分钟至软透。 　　 3. 椰汁与粟粉拌匀，备用。 　　 4. 将糖与清水煮溶，加入粟粉椰汁，快手搅成糊状，再加入已煮熟的黑糯米。 　　 5. 放入已涂油之盆中压平，待冻切件。
椰香奶冻的做法 吉利丁片放入冰水中泡软——吉利丁是从动物的骨头（多为牛骨或鱼骨）提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质。使用之前需要用冰水泡软。吉利丁片的作用是稳定、塑形 吉利丁片变软后，用手挤干多余水分，备用 将准备好的牛奶、椰浆、淡奶油、白砂糖倒入锅中，加热至糖完全溶化——不必煮沸，加热至糖溶化即可 加入步骤3中已泡软的吉利丁片，搅拌一下子，待吉利丁片完全溶化后即可关火 在保鲜盒内铺上一层耐高温的保鲜膜 将步骤5中的混合液体倒入保鲜盒中，冷
材料 糯米糍：糯米粉 100g 清水 75ml 开水 15g 椰蓉馅 100g 椰蓉馅：椰蓉 100g 黄油 50g 白砂糖 50g 细砂糖 30g 澄面 30g 酥油 30g 椰蓉 少许 牛奶 50g 全蛋 1个作法1.椰蓉馅：黄油室温软化，分3次加入细砂糖用打蛋器搅打均匀;2.全蛋打匀后，分次加入到黄油混合物中，每一次搅打均匀后再加入下一次;3.加入椰蓉拌匀，搅拌全部湿润即可;4.加入牛奶搅拌均匀，静置一会，让椰蓉完全吸收牛奶;5.糯米糍：澄面+15g开水混合，揉成面团备用;6.细砂糖+75ml水混合
纸盒子变身啦！
自制抽纸篓 很有才
山楂酱的做法 主料： 山楂 1000克 辅料： 白糖150克 调料： 水 1.山楂洗净。 2.用刀子去蒂去核取山楂肉。 3.山楂肉放入盆里，放一层山楂撒一层白糖，腌制15分钟渗出水分。 4.直接把盆放入蒸锅上，大火10-15分钟，把山楂蒸熟。 5.蒸熟的山楂盆里有很多水分，把蒸好的山楂放凉，倒入搅拌机里打成山楂泥。 6.如果山楂泥过于稀，倒入小锅里小火慢慢翻拌山楂泥，使山楂泥变稠即可。
手绘烘焙美食教程 (1)
#美食#【麻辣香干】巧手待客菜。用料简单，让你2分钟就能做出一道非常好吃的下酒小菜。... 做法：1、把香干切成片。 2、葱姜蒜分别切末。 3、把葱姜蒜末放...详细#菜谱#：
【麻婆豆腐】1.豆腐切丁,香葱.生姜.大蒜.干辣椒切细末;2.锅内放油烧热, 先爆香葱.姜.蒜.干辣椒末和豆瓣酱,再入猪肉馅炒熟,加适量水,煮开后加豆腐丁.酱油.白糖煮3min,用水淀粉勾芡盛入盘中;3.烧热香油,爆香花椒,将花椒油淋在豆腐上,撒上香葱末。【更多菜谱加微信号：RenRenzuofan 】微信回复任意菜谱就可以收到做法大全
Residential pavilions surrounded by sweeping canyon
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美食菜谱 南瓜红枣糕
【香煎里脊葱卷】1.里脊肉切片，小葱切段2.肉片里放入葱段卷起，用牙签固定3.孜然粉、辣椒面和盐拌匀4.锅热后入一点点油，入肉卷煎，待一面煎的有点焦后翻面接着煎(四面都煎一下)5.待肉卷都煎好后取下牙签，把调好的调料用刷子刷上去，使每一面都有味道即可。【更多菜谱加微信号：RenRenzuofan 】微信回复任意菜谱就可以收到做法大全
绉纱馄饨 原料：小馄饨皮（约80-100张）、鲜瘦肉300g 盐、黄酒、水 1. 猪肉剁成肉馅，加一大勺黄酒、一小勺盐拌匀，再慢慢拌入两大勺水拌到肉馅吸收。 绉纱馄饨 2. 取一张馄饨皮，在中间抹上一点肉馅，用大拇指从正方形的对角线向中心折去，用力要轻，再用其余的手指向里拢一拢即好 3. 烧开一锅水，在烧水的同时准备汤料，小半勺盐、半勺猪油、一小撮葱花，适量榨菜碎和紫菜，用开水冲开。馄饨放入滚水中，大约1、2分钟，馄饨稍微露出肉馅的红色就可以捞出放入碗中。
【自制油条】灰常清晰详细的图解教程！如果有条件，油条还是自己做最放心啊~
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