【蘑菇焗饭】1、陈饭加水搅散，洋葱火腿切...
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lomo00从黑白♚♕
转采于2014-12-20 12:13:28
【蘑菇焗饭】1、陈饭加水搅散，洋葱火腿切丁，蘑菇切片，马苏里拉奶酪擦丝；2、油锅入洋葱炒到透明，加火腿炒出香味，加蘑菇炒熟；3、加陈饭炒散，材料炒匀，加盐调味；4、炒饭盛出，用可以放进烤箱的容器装起来，铺上奶酪丝；5、将米饭放入预热200度的烤箱内，上下火烤到奶酪融化稍稍着色即可。
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【美食小窍门】1、烹调鱼时，往锅里放一汤匙牛奶，不仅可除腥味，而且鱼肉会变得酥软白嫩，味道格外鲜美。2、煮牛肉时，锅内同时放入少量用布袋装好的茶叶，不仅能使牛肉很快煮烂，而且肉味更鲜美。3、豆腐下锅前，先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，而且口感好味美香甜
【紫薯凉糕】紫薯独有的颜色，用来作为食物的调色最漂亮了·营养丰富又漂亮~当然大爱...这款紫薯凉糕制作简单，喜欢的童鞋当然不能错过，动手吧～
自制红茶味奶茶
有没有人喜欢喝薰衣草柠檬水，不只因为它排毒养颜，更因调入柠檬水时会变成娇嫩的桃红色，令人惊叹！做一大壶，在派对上招待朋友或冰镇慢慢喝！?做法：1/4杯有机薰衣草用2杯烧水冲泡，闷15分钟后调入1/3杯糖浆2杯冷水，8只柠檬榨出汁调入，加冰块、苏打水会更美味噢 #下午茶# #采集大赛#
瑞典烤土豆，特别好吃，完爆超市薯片神马的。。附步骤做法及各路吃货成品图，最后一张，绝对是我朝人民做的（童年的记忆）
椒盐杏鲍菇 食材明细: 杏鲍菇 1个 椒盐 适量 青椒 适量 植物油 适量 制作步骤 1. 杏鲍菇洗净切成小方条 2. 锅中热油，加入菇条煎制 3. 煎至两面微金黄熟透，加入青椒粒微煎一下，一起装入大碗里 4. 撒入椒盐，充分拌匀 5. 把拌好粘上椒盐粉的菇条装盘，将青椒粒撒在上面，就可以食用了 小贴士 菜摊的老板说，杏鲍菇用切条吃起来比切片口感更好，酒店很多都用手撕，风味更佳，但其实我觉得差不多哈 #食谱#
喝汤吃肉的双重享受的“山药鸡汤” 原料： 鸡 山药 姜片 枸杞 胡椒粉 小葱 油盐 1.鸡切块，山药切滚刀块，准备姜片； 2.锅中放少许油， 将鸡块和姜片放入，翻炒鸡块直至变色， 鸡肉收紧鸡皮微微焦黄； 3.将炒好的鸡块放入慢炖锅中，加入适量的开水，放入山药块，加盖小火慢炖2个小时； 4. 再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂，加盖后继续慢炖二十分钟；最后加入盐、胡椒粉等调味，放入适量的枸杞即可
护眼养生食疗
【DIY香菇烧栗子】做法：1、栗子剥掉外壳，蒸锅蒸8-10分钟。香菇去蒂撕成块，青椒红椒去蒂去籽切块待用；2、锅烧热下油，下姜片爆香，再下香菇炒出香味，随后下蒸好的栗子炒匀，加快要没过菜的水；3、水开后加入盐、生抽老抽调味，盖上锅盖小火焖10分钟；4、大开锅盖
【蘑菇焗饭】1、陈饭加水搅散，洋葱火腿切丁，蘑菇切片，马苏里拉奶酪擦丝；2、油锅入洋葱炒到透明，加火腿炒出香味，加蘑菇炒熟；3、加陈饭炒散，材料炒匀，加盐调味；4、炒饭盛出，用可以放进烤箱的容器装起来，铺上奶酪丝；5、将米饭放入预热200度的烤箱内，上下火烤到奶酪融化稍稍着色即可。
菠萝也能如此风骚
【手把手教你做土豆泥】吃货必备* 美味土豆泥的N种做法!!!
【DIY日式炸饭团】日式炸饭团，简单易做
【腊肉炒油豆角儿】#家常菜#1）油豆角掰去两端洗净切段。2）胡萝卜去皮切片，葱姜蒜切片，腊肉蒸熟切片。3）起油锅，油温升至5成热，放葱姜蒜爆香。4）放腊肉略炒，趁热烹入料酒。5）放油豆角、胡萝卜，加盐、白糖和水翻炒至油豆角熟透。6）干淀粉用水调匀，分次加锅内，放味精炒匀即可。
1.明虾去头去虾线，一定要将虾尾留下; 2.处理干净的明虾先裹一层干淀粉; 3.在裹上干淀粉的明虾上裹上芝士片，用牙签插好这样比较好固定，浇一层鸡蛋液，在裹上面包糠; 4.把第一遍裹好面包糠的红虾再次浇一层蛋液，再过一次面包糠，裹成虾球就可以了; 5.裹好的虾球入锅炸制金黄出锅即可。 6.切黄瓜，切两道，第三刀切断; 7.中间一片弯过来折成黄瓜花; 8.另一半斜刀切片，红辣椒装饰。
香炸鱼柳 材料：冻巴非鱼1片、鸡蛋1个、面粉2大勺、牛奶半杯、盐、胡椒粉、面包糠 做法： 1、巴非鱼解冻后用厨房纸尽可能吸干水份，切成小手指状的细条，调入盐和胡椒粉，倒入牛奶浸泡半小时； 2、把牛奶滤干，撒上面粉抓匀；拌入蛋液后逐条滚上面包糠，用手稍稍捏紧实，炸时面包糠不易脱落； 3、油锅烧热至六、七成，分批放入鱼柳炸至浅黄色捞出；待油温回升后，再次放入鱼柳复炸半分钟左右马上捞出，吸干表面余油装盘，或佐椒盐或蘸酱。
(1)~原味Q润戚风~换个方子做戚风（超多步骤图）_随随鱼_新浪博客
【香酥#美食#沙尖鱼】1.沙尖鱼洗净，用盐和白胡椒粉腌10分钟入味，拍上干粉 2.沙尖鱼先沾蛋液，再粘面包糠 3.平底锅放油，半煎半炸至金黄，挤上千岛沙拉酱或番茄酱即可。
胃口不好？一张图教你做美味的【番茄鱼】，酸酸鲜美的口感，在家也能做哦！吃货们赶紧收图啦！
【蜜汁杏鲍菇的做法】杏鲍菇肉质肥厚，但口感脆嫩，味道清香，虽为菌类素菜，吃起来却比肉类更过瘾！更含有丰富的蛋白质维生素和各类矿物质，有降血脂、润肠胃、增强免疫力和美容的作用~~吃货们，要不要学起来呢？
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