牧羊人派
食材：肉沫350g、洋葱1个、大蒜4瓣、番茄4个、番茄酱2大勺、红酒2大勺、香草半1/2勺、黑胡椒1/2勺、盐、糖、油1勺、滚水一小碗，大号马铃薯2个、黄油20-30克、牛奶30-40克、胡椒粉。
1、番茄顶部切十字，烫一下去皮切小丁；洋葱切小粒，大蒜切沫备用。
2、锅内放一大勺油，先爆香洋葱、蒜沫。
3、然后放入肉沫同炒至变色。
4、加入番茄炒软，下番茄酱同炒，淋入红酒、香草、黑胡椒和滚水同煮。
5、肉酱煮滚转小火炖30分钟以上，煮至洋葱、番茄煮烂，再加盐、糖调整味道，最后开大火把
食材：肉沫350g、洋葱1个、大蒜4瓣、番茄4个、番茄酱2大勺、红酒2大勺、香草半1/2勺、黑胡椒1/2勺、盐、糖、油1勺、滚水一小碗，大号马铃薯2个、黄油20-30克、牛奶30-40克、胡椒粉。
1、番茄顶部切十字，烫一下去皮切小丁；洋葱切小粒，大蒜切沫备用。
2、锅内放一大勺油，先爆香洋葱、蒜沫。
3、然后放入肉沫同炒至变色。
4、加入番茄炒软，下番茄酱同炒，淋入红酒、香草、黑胡椒和滚水同煮。
5、肉酱煮滚转小火炖30分钟以上，煮至洋葱、番茄煮烂，再加盐、糖调整味道，最后开大火把
