6039 材料鸡蛋卤蛋料料酒甘草盐冰糖老抽鱼露茶叶鸡精作法 1.鸡蛋用凉水煮熟。 2.准备好调料。 3.汤锅中加入适量的清水放入茶叶和卤蛋料。 4.再加入甘草和冰糖。 5.加入老抽和鱼露，料酒大火煮开，小火煮上10分钟出香味。 6.煮好的鸡蛋过凉水后剥去蛋壳。 7.然后再每个鸡蛋上面划上几道，不要划到底。 8.把鸡蛋放入卤料汤中煮上15分钟。 9.鸡蛋已上色。 10.加入适量的盐和鸡精调味。 11.然后关火加盖焖之2-3个小时，让鸡蛋入味在食用

6039
材料
鸡蛋
卤蛋料
料...

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優雅的错过从黎明前的破晓

转采于2012-11-08 13:56:26

6039
材料
鸡蛋
卤蛋料
料酒
甘草
盐
冰糖
老抽
鱼露
茶叶
鸡精
作法
1.鸡蛋用凉水煮熟。
2.准备好调料。
3.汤锅中加入适量的清水放入茶叶和卤蛋料。
4.再加入甘草和冰糖。
5.加入老抽和鱼露，料酒大火煮开，小火煮上10分钟出香味。
6.煮好的鸡蛋过凉水后剥去蛋壳。
7.然后再每个鸡蛋上面划上几道，不要划到底。
8.把鸡蛋放入卤料汤中煮上15分钟。
9.鸡蛋已上色。
10.加入适量的盐和鸡精调味。
11.然后关火加盖焖之2-3个小时，让鸡蛋入味在食用

優雅的错过