茄汁意面酱料： 1. 西红柿微波加热2-3分钟后去皮，并切成小块 2. 洋葱去皮剁成蓉 3. 热锅，入少许油，先将洋葱蓉炒香，待其略黄加入番茄，出汁后加入冷水，水量没过番茄即可，中火煮，保持开锅，中间不停地翻炒以免粘锅。压岁大块的番茄，煮成糊状后加入番茄酱和白糖，熬成酱关火。意面: 1. 看好包装上注释的时间后开始煮面 2. 在水中加少许盐后下面 3. 如果要把酱料浇在面上，就将面煮至全熟。若将面加入酱中炒拌，面要煮得硬一点。最后装盘即可

转采于2012-11-08 21:11:37

茄汁意面
酱料：
1. 西红柿微波加热2-3分钟后去皮，并切成小块
2. 洋葱去皮剁成蓉
3. 热锅，入少许油，先将洋葱蓉炒香，待其略黄加入番茄，出汁后加入冷水，水量没过番茄即可，中火煮，保持开锅，中间不停地翻炒以免粘锅。压岁大块的番茄，煮成糊状后加入番茄酱和白糖，熬成酱关火。
意面:
1. 看好包装上注释的时间后开始煮面
2. 在水中加少许盐后下面
3. 如果要把酱料浇在面上，就将面煮至全熟。若将面加入酱中炒拌，面要煮得硬一点。最后装盘即可

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