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尚衫夏香从异想天幵
转采于2014-12-31 13:35:52
光影
尚衫夏香
张岩ZONE [http://1986603423.qzone.qq.com]
雪松 - xq1664 - 图虫摄影网
山野 - xq1664 - 图虫摄影网
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抹茶提拉米苏 1.把蛋黄和糖放入碗中。锅中烧热水，把盛蛋黄的碗放入锅中，隔水加热(不要煮沸)，并不断搅拌，至糖溶解，蛋黄颜色发白。抹茶提拉米苏 2.淡奶油打发至7成发，马斯卡彭芝士打至松发，和前面做好的蛋黄、淡奶油混合，搅拌均匀成为芝士馅抹茶提拉米苏 3.倒50ML咖啡酒（如果没有，可以把速溶咖啡溶解在朗姆酒中代替），手指饼干在咖啡酒里快速浸泡一下，铺到玻璃餐盒底部，倒入一部分芝士馅抹茶提拉米苏 4.重复一遍，在芝士馅上再铺一层手指饼干，再倒满芝士馅，抹平。放冰箱冷藏4小时以上，吃之前撒上抹茶粉即可
做一朵素雅的小花儿，安静的开在山坡上，不取悦于谁，也不需要谁的赞扬，任你百媚千红，我自清丽淡雅，只朝着阳光，自顾自的生长，用持久的暗香，绚染这一季绽放。
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