材料
澳洲去骨网纹羊腿 1个
蒜 5瓣
盐 1茶匙
百里香 2根
白葡萄酒 120ml
培根 3片
现磨胡椒粉 1/4茶匙
鲜迷迭香 4根
橄榄油 2汤匙
柠檬 半个
作法
1.备齐所需原料，蒜去皮，胡椒我用的是混合整粒彩胡椒，也可以用白胡椒；
2.研磨胡椒碎，如果怕估计不好用量，可以先不用打开研磨盖，直接研磨后的胡椒碎会在盖子里，然后再添加；
3.加入去枝取叶切碎的迷迭香和百里香，再加入橄榄油；
4.半个鲜柠檬挤汁，外加白葡萄酒混合，腌料汁就做好了；
5.澳洲去骨网纹羊腿一个，约3斤
澳洲去骨网纹羊腿 1个
蒜 5瓣
盐 1茶匙
百里香 2根
白葡萄酒 120ml
培根 3片
现磨胡椒粉 1/4茶匙
鲜迷迭香 4根
橄榄油 2汤匙
柠檬 半个
作法
1.备齐所需原料，蒜去皮，胡椒我用的是混合整粒彩胡椒，也可以用白胡椒；
2.研磨胡椒碎，如果怕估计不好用量，可以先不用打开研磨盖，直接研磨后的胡椒碎会在盖子里，然后再添加；
3.加入去枝取叶切碎的迷迭香和百里香，再加入橄榄油；
4.半个鲜柠檬挤汁，外加白葡萄酒混合，腌料汁就做好了；
5.澳洲去骨网纹羊腿一个，约3斤
