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葡萄成熟时--从akong
转采于2015-01-03 09:08:25
b52轰炸机鸡尾酒
B52轰炸机
材料：咖啡甜酒，百利甜酒，伏特加
在利口酒杯中倒入１／３份的咖啡甜酒
沿吧勺缓慢倒入１／３份百利甜酒
最后再在上面倒入１／３份伏特加
最后一步点火：
看到淡蓝色的小火苗了吗？在黑暗处看就更好看了。
喝的时候，现在酒吧常用的方法是给你一个吸管，在火还燃烧的时候插入，然后快速全部吸入。由于吸管太细，其中氧气不足，所以火苗会灭掉，不必担心。这时候，你会感到一股热辣顺着你的喉咙一直烈到你的胃，之后就是久久的咖啡奶油回甘。非常刺激又好喝。
美酒
葡萄成熟时--
【种最适合女人的酒】1．百利甜酒，酒精度不高，口味偏甜；2．果酒，对心脏有益；3．血腥玛丽，洋溢着番茄汁的香味，加入伏特加，使其口感顺滑；4．蓝色玛格丽特，如同马尔代夫般湛蓝的海洋；5.蓝莓啤酒，酒香与果甜味完美结合~
【Parfait Amour】译成英文是Perfect Love。这款甜酒集玫瑰花、柠檬皮及芫荽子香味而成，又融进了少许香草的气息，香气浓郁，口味甘甜，正是完美爱情的体现。也极讨女性的芳心，这款酒可纯饮亦可调制鸡尾酒，浓淡皆宜，且味道多样。
【中文名称】：巴黎咖啡 【英文名称】：Cafe De Paris 【材 料】：干金酒45毫升、阿尼赛特茴香酒1茶匙、鲜奶油1茶匙、蛋清1个 【制 法】：将材料倒入摇酒器中充分摇和，然后注入鸡尾酒杯。 【作 者】：梦幻调酒师 【详细说明】 这款鸡尾酒入口时舌尖触觉舒服，甜度较低。因材料中使用了鸡蛋，摇和时间最好是一般情况下的2倍。由于摇酒器里有冰，蛋清泛起泡沫，本身就不失为一种装饰。一款美丽雅致的鸡尾酒。 杯中的泡沫起到了装饰作用，口感醇和圆润
b52轰炸机鸡尾酒 B52轰炸机 材料：咖啡甜酒，百利甜酒，伏特加 在利口酒杯中倒入１／３份的咖啡甜酒 沿吧勺缓慢倒入１／３份百利甜酒 最后再在上面倒入１／３份伏特加 最后一步点火： 看到淡蓝色的小火苗了吗？在黑暗处看就更好看了。 喝的时候，现在酒吧常用的方法是给你一个吸管，在火还燃烧的时候插入，然后快速全部吸入。由于吸管太细，其中氧气不足，所以火苗会灭掉，不必担心。这时候，你会感到一股热辣顺着你的喉咙一直烈到你的胃，之后就是久久的咖啡奶油回甘。非常刺激又好喝。
喷火筒火焰鸡尾酒 Fire in the Hole 【中文名称】: 喷火筒火焰鸡尾酒 【英文名称】: Fire in the Hole 【制作材料】: 红石榴糖浆10毫升、加路华咖啡酒（甘露咖啡酒）10毫升、伏特加10毫升 【制作步骤】: 1.将红石榴糖浆直接倒入子弹杯中。 2.依次将咖啡酒、伏特加沿杯壁缓缓注入杯中。 3.点燃伏特加装饰。 【载具选择】: 子弹架 【使用装饰】: 火焰 【调制方法】: 兑和法 【酒精含量】: 高 酒之物语：作为一款浓烈的鸡尾酒，喷火筒与攻城略地的喷火筒在造型上极为相似
爱尔兰威士忌阿芙佳朵 Irish Whiskey Affogato 【英文名称】: Irish Whiskey Affogato 【调制配方】: 香草冰淇淋2勺、浓缩咖啡双份、爱尔兰威士忌1盎司 【载具选择】: 玻璃杯 【调制方法】: 兑和法 【酒精含量】: 低 做法： 1、制作浓缩咖啡备用。 2、添加您喜欢的香草冰淇淋到杯中。 3、倒入浓缩咖啡与爱尔兰威士忌。 阿芙佳朵（Affogato），有名的意式甜点，做法很简单，只要在Gelato(意大利语冰淇淋的意思)上浇上浓浓的饮料，但材料的选用和制作就有
口感香甜中略带辛辣，并且有浓郁的可可香味，特别适合女性朋友饮用 诞生地：英国 配方：白兰地1/3，可可甜酒1/3，鲜奶油1/3，豆蔻粉少量(可以不加) 调制方法：将适量的冰块，少许的可可糊，鲜奶油和法国白兰地，搅拌后过滤，即可饮用 19世纪中叶，为了纪念英国国王爱德华七世与皇后亚历山大的婚礼，所以调制了这种鸡尾酒作为对皇后的献礼。由于酒中加入咖啡利口酒和鲜奶油，所以喝起来口感很好，适合女性饮用。诞生之初她有一个女性化的名字--亚历姗朵拉。杰克李蒙主演的电影「酒与玫瑰的日子」中，有一位女性非常喜欢喝
【阔边帽Sombrero】喝掉的是清香宜人，品味的是浓浓的墨西哥风情~材料：咖啡香甜酒60毫升、牛奶或奶油(或是各一半)30毫升 制作：将香甜酒倒入装有冰块的冷却老式酒杯，再徐徐将牛奶或奶油浮倒在上层~~[心]~
【法式之吻FRENCH KISS】以小红梅汁的酸涩、咖啡酒的甜蜜和龙舌兰酒的热烈三种组合的口感来表现浪漫的法式之吻，同时深红的颜色也代表了两颗热恋中的心~材料：小红梅汁30ML咖啡机30ML龙舌兰30ML草莓一颗 制作：将材料加冰混合摇匀，吸管上装饰草莓即可~[心]
【威士忌冰咖啡】材质：深度烘焙的冰咖啡一份，牛奶80g，威士忌30g，奶油，蔗糖，巧克力碎片，冰块。 制作：shake壶中放入冰咖啡、牛奶、威士忌、蔗糖，加满冰块后，摇摆均匀，倒入杯中，装饰用碎巧克力以及奶油。
【彩虹Rainbow】 色彩如雨后彩虹一般多姿多彩~可点火~基酒种类、比重不同，调出的彩虹酒颜色、品种不计其数.配方：①红石榴糖浆1/7②咖啡蜜1/7③绿薄荷1/7④波士白可可1/7⑤波士蓝橙利口酒1/7⑥君度1/7⑦白兰地1/7，用勺抵住杯壁内侧，依次倒入利口酒杯[心]
【枯叶Autumn Leaves】材料：冰咖啡120ml、糖浆15ml、柠檬香蜂草3～5片、薄荷叶3片、金酒15ml 制法：1.柠檬香蜂草与薄荷用少许热水冲开后待冷却2.冰咖啡与糖浆加入加入杯中拌匀，将冷却后的花草液与金酒混匀，用分层法倒于冰咖啡上，香蜂草薄荷叶装饰
Manhattan【材料】：裸麦威士忌90毫升、苦艾酒（甜）30毫升、安格斯图拉苦酒1毫升、黑色樱桃香甜酒浸樱桃【制法】：除了樱桃之外，将所有材料与碎冰倒入混合杯，充分搅拌均匀后，过滤倒入冷却的鸡尾酒杯，最后放上樱桃做为装饰
【爱尔兰咖啡Irish Coffee】酒方：爱尔兰威士忌1盎司，热咖啡，砂糖，鲜奶油。使用咖啡杯倒入威士忌，加1匙糖，点火烘烤酒杯，手转动使杯子均匀受热，移火到杯口点燃，晃动杯子让酒绕杯旋转，熄火后加入热咖啡至8分满，加鲜奶油。品到的是有情人相思的苦涩[心]
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