转采于2015-01-03 09:08:29
【中文名称】:巴黎咖啡
【英文名称】:Cafe De Paris
【材 料】:干金酒45毫升、阿尼赛特茴香酒1茶匙、鲜奶油1茶匙、蛋清1个
【制 法】:将材料倒入摇酒器中充分摇和,然后注入鸡尾酒杯。
【作 者】:梦幻调酒师
【详细说明】
这款鸡尾酒入口时舌尖触觉舒服,甜度较低。因材料中使用了鸡蛋,摇和时间最好是一般情况下的2倍。由于摇酒器里有冰,蛋清泛起泡沫,本身就不失为一种装饰。一款美丽雅致的鸡尾酒。
杯中的泡沫起到了装饰作用,口感醇和圆润
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