【寿司完全攻略（详细版）】超详细的做法哦...
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阿Q--李巧嫦从花柒丶君未至
转采于2015-01-07 11:35:51
【寿司完全攻略（详细版）】超详细的做法哦，你也可以轻松搞定！！大食材明细 米饭 一斤 寿司皮 八张 鸡蛋 两个 芦笋、胡萝卜、火腿肠、黄瓜、肉松、沙拉酱、寿司醋。@999道私房菜 转
烹饪
阿Q--李巧嫦
【9种咖喱菜谱】没有尝试过自己熬煮咖喱，基本都是买超市的咖喱块，如果有条件的童鞋可以尝试下自己煮咖喱，咖喱的味道吃过后一直记忆犹新，不愧为日本日常料理。
【煎土豆沙拉】制作：1、土豆蒸熟，切块与胡萝卜丁一起放入平底锅；2、煎至表面略焦，加上洗净后手撕开的生菜，与盐、黑胡椒和醋拌匀
自制蔬菜沙拉 原料： 1、主料：紫甘蓝1大片 苦菊1棵 生菜2大片 樱桃西红柿5粒 2、油醋汁：橄榄油1大匙 柠檬汁1大匙 蜂蜜1大匙 生抽1小匙 香油1/4小匙 黑胡椒粉少许 盐适量 做法： 1、蔬菜洗净沥干水分。紫甘蓝切丝，苦菊、生菜撕成片，樱桃西红柿对半切开； 2、将油醋汁中的所有材料倒入小碗中混合调匀； 3、将调好的油醋汁倒在蔬菜上，拌匀即可。
【铁板鱿鱼】步骤：1.将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟，取出后，放入卤水中微火卤30分钟。 2.取一锅，放入色拉油，烧至七成热时，放入洋葱末煸炒出香，加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用。 3.取一铁板烧至九成热，铺上一张叠成小船的锡纸，将卤好的鱿鱼筒沿头尾打上间距为1厘米的直刀，然后放在锡纸内，浇上调好的汁上桌，撒上葱末即可。
【香酥#美食#沙尖鱼】1.沙尖鱼洗净，用盐和白胡椒粉腌10分钟入味，拍上干粉 2.沙尖鱼先沾蛋液，再粘面包糠 3.平底锅放油，半煎半炸至金黄，挤上千岛沙拉酱或番茄酱即可。
【寿司完全攻略（详细版）】超详细的做法哦，你也可以轻松搞定！！大食材明细 米饭 一斤 寿司皮 八张 鸡蛋 两个 芦笋、胡萝卜、火腿肠、黄瓜、肉松、沙拉酱、寿司醋。@999道私房菜 转
[广东经典靓汤_清补凉鸡汤的做法] 这款汤水是广东的家常老火汤，具有清热解毒、健脾祛湿之效，特别适合各种气虚不足者饮用。、将所有材料准备好。鸡：一只 莲子：适量 百合：适量芡实：适量 淮山：适量 薏米：适量玉竹：适量 桂元肉：适量 盐/味精：少许鸡清洗干净，斩块待用。3、炖锅里注入四饭碗水加一包清补凉和鸡块，一大匙料酒，放进锅里隔水一旺火炖30分钟，转小火继续炖90分钟。4、最后加少许盐或味精调味即可清补凉包括：适量的莲子，百合，芡实，淮山，薏米，玉竹，桂元肉
[萝卜丝鲫鱼汤 广东靓汤] 这个汤绝对是我家做的最多的一道汤了，味道鲜美不用说~~大人孩子喝都很好。鲫鱼营养丰富，除了有良好的催乳作用之外，还能帮助妈妈们更好的恢复。我坐月子时妈妈就常煮鲫鱼汤给我喝。白萝卜汤对排气、排便有促进作用，可以使产妇早进食，得到充分营养，有利于产妇分泌乳汁和早吸吮。【萝卜丝鲫鱼汤】材料：鲫鱼一条、白萝卜半个（约400克） 、生姜4片、葱2根、盐1/4茶匙、料酒1/2茶匙、凉水2000毫升做法：1、  新鲜的鲫鱼清洗干净，去掉鱼肚子里面的黑膜。2、  ......
老鸭萝卜汤：夏季最佳滋补靓汤，能滋阴养胃、消食化滞、润肠通便、补虚除热，补血补水。材料：老鸭1只，猪瘦肉50克，萝卜300克，蜜枣2个，陈皮3克，生姜4片。做法：老鸭、瘦肉飞水，萝卜切块，材料一起下瓦煲，加水适量，武火滚沸改文火煲2小时，下盐调味即可。
【女人补血活血汤】乌骨鸡半只、春笋100克、当归5克、黄芪5克、红枣8个。1、春笋切片；2、当归、黄芪洗净放入茶包，红枣泡开；3、乌鸡清洗干净斩块，冷水下锅，放入几粒花椒，焯水；4、乌鸡放砂锅；5、放葱姜红枣和茶包，大火煮开，转小火煲1小时。6、放春笋煲15分钟。
好想吃一口还有我最爱的鱿鱼哈哈~~
1.鱼洗净后控干水分，切成小块，用少量盐、白胡椒粉、料酒腌制20分钟左右 2.平底锅烧热后，加油，鱼块拍上淀粉后入锅，中火煎上2～3分钟（这个得视鱼 3.块的大小来定）至鱼的两面金黄、鱼肉变熟4.锅中留少许底油（没有就另外加点，不用很多），下入葱、姜、蒜片煸出香味5.倒入预先调好的碗汁（偏甜一点最好），煮开后倒入刚才煎好的鱼块，中大火翻炒至汁水变浓稠即可起锅装盘
玉米鸡蛋米饭煎饼 1.甜玉米剥粒； 2.锅中放少许油，玉米粒拌炒下变色断生即可，盛出； 3.打鸡蛋，蛋液里放盐、黑胡椒、白胡椒、辣椒粉，放米饭拌匀，米饭块拌散一定要，每一粒米饭都要浸在鸡蛋液里； 4.放玉米粒拌匀； 5.平底锅刷一层油； 6.舀一勺子米饭蛋液，开火，大火煎； 7.饼底成型，可以在锅内晃动，翻面； 8.继续煎另外一面； 9.再翻面，可以根据自己喜欢的焦嫩程度，用小火慢慢煎，这个时候就要用小火； 10.一下子多弄几个可以;（厚薄看自己喜欢，喜欢薄一点的，就用铲子压一下） 11.煎好的饼，可以
哆啦A梦最爱「铜锣烧」。铜锣烧可谓简单又有爱的甜品，在家用平底锅就可以做哦！而且可以借由馅料品尝出四季风味：绿茶、奶油草莓、栗子豆沙⋯⋯一起动手吧！ 材料（可做直径6cm的铜锣烧12个）：鸡蛋1个，白砂糖30g，牛奶1/2杯，低筋面粉100g，泡打粉1 1/2小勺，豆沙适量。 做法：1. 在碗里打散鸡蛋，加入白砂糖搅拌均匀；2. 加入牛奶，混合；3. 把低筋面粉和泡打粉过筛，加入搅拌成糊状；4. 加热平底锅，刷少量的油。倒入一勺面糊；5. 等面糊凝结，表面有气泡出现时，翻面；6. 然后两枚面饼间夹上豆沙
【土豆披萨饼】 做法： 1.土豆洗净去皮切细丝，水腿切小片 洋葱、胡萝卜切丝，青椒切圈。（可以用柿子椒） 将材料除去火腿片和青椒外放入容器内加鸡蛋面粉调料搅拌均匀 2.平底锅加适量油加热，倒入土豆糊摊成饼 3.在饼上洒入火腿片和青椒圈，再码上一层马苏奶酪 4.开小火，盖上锅盖煎至奶酪丝融化盛出即可
【最懒蛋糕做法】做法就是将5只鸡蛋加上四勺糖（不加水）再加面粉或者发酵粉少量，搅拌后直接倒进电饭锅里，按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果！
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