转采于2015-01-08 10:52:43
大虾香肠披萨 1.面粉中加入鸡蛋、白糖、盐、酵母2.加适量牛奶和清水,和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜进行饧发3.准备好大虾、香肠4.番茄、洋葱头彩椒和草菇6.大虾去头、去虾线,加少许料酒和胡椒腌制入味7.番茄、洋葱头切小丁,蒜切末8.彩椒切丁香肠、草菇切片10.锅中油热后,放入番茄11.加入洋葱碎翻炒12.加入三勺番茄酱,继续翻炒13.将腌制好的大虾放入汤汁中烧3分钟14.将大虾挑出,披萨酱汁待用15.发好的面团擀成饼状,放入披萨盘中,按压成中间薄周边厚,用叉子在饼皮中间插孔,防止烤的时候涨发,抹上披萨
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