转采于2015-01-09 16:49:05
1 糯米粉100克 开水75克和光滑圆团, 取10克小糯米团,加粉红色素调色
2 将粉红色面条取一小部分,搓长搓细, 切小块滚圆成约1mm左右的小团,上覆保鲜膜全部压成圆形小饼,放置一边备用
3 将白红色面条取一小部分,搓长搓细, 切小块滚圆成约5mm左右的小团, 直接压上保鲜膜上的红色小饼,就可以轻松完成组合
4 肉掌部分酌情放大,全部做完后如图覆盖保鲜膜保湿,放一边备用
5 将小肉球捏成水滴状,中间稍稍占点水粘合在一起
6 将肉掌部分捏成有弧度的三角形,中间涂水压上
7 制作完成后,可以平铺放入冷冻室
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