* <wbr>烤鸡--鲜美滑嫩多汁的平安夜主菜
原料：鸡1只，土豆2个，洋葱1个，小胡萝卜数个。
配料：葱，姜，盐，花生油，金标生抽，叉烧酱各适量。
做法：
1.鲜鸡洗净并控干水份，给里外通身都抹上一层盐，腌制一个小时，再里外全部抹上一层花生油。
2.土豆、洋葱、小胡萝卜、葱、姜洗净去皮。
3.将它们切成长条形的块状，然后加适量的盐、花生油拌匀。
4.将土豆、洋葱、小胡萝卜、葱、姜铺在垫了锡纸的烤盘中，再倒入两大勺的金标生抽。
5
原料：鸡1只，土豆2个，洋葱1个，小胡萝卜数个。
配料：葱，姜，盐，花生油，金标生抽，叉烧酱各适量。
做法：
1.鲜鸡洗净并控干水份，给里外通身都抹上一层盐，腌制一个小时，再里外全部抹上一层花生油。
2.土豆、洋葱、小胡萝卜、葱、姜洗净去皮。
3.将它们切成长条形的块状，然后加适量的盐、花生油拌匀。
4.将土豆、洋葱、小胡萝卜、葱、姜铺在垫了锡纸的烤盘中，再倒入两大勺的金标生抽。
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