转采于2012-03-30 17:25:31
羊羹组合------柿 栗 黑胡麻 抹茶 小豆 黑糖--------原本是指放入羊肉等的湯汁的「羊羹」是在鎌倉~室町時代由禪僧從中國所帶入日本的。之後起了變化,在江戶時代之後成了甜的點心。除了一般的煉羊羹之外,還有「丁稚羊羹」等的蒸羊羹,夏天冰起來吃的柔軟的水羊羹等,現在則有各式各樣不同風味,味噌、抹茶、水果都很受大眾歡迎
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