转采于2015-01-16 15:55:58
超香,超过瘾——椒盐小土豆
用料:小土豆,椒盐,葱花,白糖
1.将小土豆洗净,沥干;放入蒸锅中隔水蒸熟,待不烫手后撕去皮;
2.平底锅放少许油,下土豆用铲子轻轻将小土豆压扁一些;煎至小土豆两面金黄;
3.撒入适量的椒盐与葱花,一点点白糖,炒匀即可。
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