1.紫薯削皮，切成块，上火蒸成紫薯泥，蒸...
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霞光幻影从网上厨房
转采于2015-01-20 18:45:45
1.紫薯削皮，切成块，上火蒸成紫薯泥，蒸制时间为20分钟;
2.鸡蛋均匀搅拌，为了美观可以尽量搅拌均匀成蛋液，加入咸盐、鸡精、葱碎;
3.面粉打成面糊，要一点点的加水，顺时针打成面糊，加入一点点耗油，提鲜味，搅拌均匀，沉淀10分钟;
4.生菜洗干净，把叶子和叶身切开，留下叶子方便包鸡蛋饼，这样保证鸡蛋卷的美观;
5.不粘锅加热，倒入做好的面糊，用汤勺倒入，摊成薄饼;
6.摊成的薄饼放在一边备用，摊两张这样的薄饼;
7.锅内用刷子刷一层薄薄的植物油，鸡蛋摊成鸡蛋薄饼;
8.摊好的鸡蛋薄饼，上面放上前面摊好的
嘴馋
霞光幻影
有没有人喜欢喝薰衣草柠檬水，不只因为它排毒养颜，更因调入柠檬水时会变成娇嫩的桃红色，令人惊叹！做一大壶，在派对上招待朋友或冰镇慢慢喝！?做法：1/4杯有机薰衣草用2杯烧水冲泡，闷15分钟后调入1/3杯糖浆2杯冷水，8只柠檬榨出汁调入，加冰块、苏打水会更美味噢 #下午茶# #采集大赛#
榴汁清酒 原料：石榴、白糖、低度清酒 做法：1、挑汁浆饱满、颜色艳丽的石榴细心拨好。 2、找一个密封罐，洗净、擦干，装入石榴，全程避免沾水。 3、在密封罐里放入冰糖，糖会增加酒的度数，不宜多。 4、注入度数很低的清酒。 5、密封静置几天，等冰糖完全融化，放进冰箱，慢慢喝吧。
深夜食堂：美味便当
【糯米肉圆】作法 1.糯米洗净煮熟放凉备用。香菇、胡萝卜切碎粒，蒜姜切末备用； 2.肉馅里加入切碎的香菇、胡萝卜、蒜姜末； 3.再加入料酒、生抽、胡椒粉、盐、糖拌匀； 4.打入鸡蛋拌匀； 5.加入糯米饭，将糯米饭和肉馅拌匀备用； 6.手上蘸水，将馅料搓成圆子状。锅里适量油烧热，放入圆子油炸； 7.炸至金黄色捞出； 8.锅里留底油炒香葱姜，加圆子和适量水、酱油，煮至汤汁收稠即可。
【糯米肉圆】作法 1.糯米洗净煮熟放凉备用。香菇、胡萝卜切碎粒，蒜姜切末备用； 2.肉馅里加入切碎的香菇、胡萝卜、蒜姜末； 3.再加入料酒、生抽、胡椒粉、盐、糖拌匀； 4.打入鸡蛋拌匀； 5.加入糯米饭，将糯米饭和肉馅拌匀备用； 6.手上蘸水，将馅料搓成圆子状。锅里适量油烧热，放入圆子油炸； 7.炸至金黄色捞出； 8.锅里留底油炒香葱姜，加圆子和适量水、酱油，煮至汤汁收稠即可。
什锦黄金炒饭：让剩米饭也来个华丽de转身 1.剩米饭一盆，大米&小米，现在不都吃杂粮么？2.胡萝卜、甜玉米、泡菜少许、俩鸡蛋、尖椒、大葱3.胡萝卜、葱、尖椒都切小丁 4.鸡蛋搅匀5.热锅凉油，这个谁都懂啦~ 6.倒入搅拌均匀的鸡蛋，注意，放鸡蛋之前要用葱花爆锅7.一定要小火炒鸡蛋啊，口感才会嫩~ 8.鸡蛋炒好了就捞出备用。9.舔玉米，我爱的 10.泡菜，一点点就好，我妈不太喜欢吃。11.刚才的鸡蛋放进来 12.加一点点盐，一点就好，低盐饮食嘛，哈哈13.最后洒一把葱花，提香~~14.一锅炒饭，大功
#花瓣爱美食#美肤的蜂蜜柚子茶做法： 1、将柚子表皮切下 将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉 切成细丝 放入淡盐水中浸泡15分钟； 2、锅中放入水和冰糖 烧开后，放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下。煮柚子皮的同时，剥出柚子肉 柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，以免糊锅，大约要1小时左右。 3、关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶。 4、放进冰箱冷藏3天左右就可以了，时间越久味道越好
美食
榴汁清酒 原料：石榴、白糖、低度清酒 做法：1、挑汁浆饱满、颜色艳丽的石榴细心拨好。 2、找一个密封罐，洗净、擦干，装入石榴，全程避免沾水。 3、在密封罐里放入冰糖，糖会增加酒的度数，不宜多。 4、注入度数很低的清酒。 5、密封静置几天，等冰糖完全融化，放进冰箱，慢慢喝吧。
柑橘水: 莱姆、橘子、柠檬各一个，切成薄片。放进水罐，用木勺搅拌出少许果汁，但不要搅碎。冰块加满，倒入水。木勺搅拌后，盖上盖子，放入冰箱，至少冷藏两小时。可存放3天。 可试着不同组合如小红莓加莱姆，西瓜加迷迭香，凤梨加薄荷 夏天更要多喝水，试着自己做水果调味水，好喝又健康。除了香蕉以外，几乎任何水果(冷冻OK)都可。选择已成熟的水果，才会又香又甜。柑橘、浆果、凤梨、西瓜特别有味道，也可依个人喜好加入草药 。
#小清新#
【芝心薯球】1、中等大小的土豆2个，洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥；加入奶粉1大勺，糯米粉50克，适量盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团；2、将和好的土豆面团等分成均匀大小的剂子，把三明治芝士片每张分成四小份；每个剂子包入一份芝士片，搓圆后均匀滚…
女生应该会喜欢这款蛋糕，玫瑰加草莓，这两种香气芬芳的食材碰撞在一起，毫无疑问是一种味觉的冲击，用了少许芝士加上草莓酱混合奶油做成的慕斯，顶层是用玫瑰花干加玫瑰花糖浆煮成的果冻，在没凝结的时候撒上一层玫瑰花瓣点缀，七夕快到来了，亲手做一款这样的蛋糕送给心爱的人也不错
柠檬薄荷冰茶 用料： 柠檬半个 薄荷叶一把 绿茶一小撮 蜂蜜或砂糖 做法： 1. 绿茶先泡出味，稍微放凉后，加入揉碎的薄荷叶。 2. 柠檬半个压出汁液，与绿茶混合。再切几片丢进瓶子装饰用。 3. 加入蜂蜜或砂糖调味。放入冰箱冷藏半天，就可以拿出来爽歪歪了。
Lemon Berry Cheesecake Trifles #赏味期限# #吃货# #下午茶# #饼干# #早餐#
蛋糕体的制作 鸡蛋3个（180克） 砂糖90克 低筋面粉80克 黄油30克 抹茶粉3小勺 牛奶10克 1.黄油、抹茶粉、牛奶隔水化成酱状，温度保持在25°左右。 2.全蛋加砂糖隔水加热至体温。以中速打发至颜色转浅白。（提起蛋液可写8字并在几秒内消失）。 3.分两次筛入低筋面粉，每次都用刮刀翻版均匀（从底部向上拌）。 4.取1/5面糊放入步奏1制作的抹茶酱内，用刮刀翻版均匀。 5.将混合物再倒入剩余的面粉糊内翻拌均匀。 6.翻拌均匀的面糊分两份，将1/2的面糊倒入模具内，烤箱预热210°，中层烤1
1.紫薯削皮，切成块，上火蒸成紫薯泥，蒸制时间为20分钟; 2.鸡蛋均匀搅拌，为了美观可以尽量搅拌均匀成蛋液，加入咸盐、鸡精、葱碎; 3.面粉打成面糊，要一点点的加水，顺时针打成面糊，加入一点点耗油，提鲜味，搅拌均匀，沉淀10分钟; 4.生菜洗干净，把叶子和叶身切开，留下叶子方便包鸡蛋饼，这样保证鸡蛋卷的美观; 5.不粘锅加热，倒入做好的面糊，用汤勺倒入，摊成薄饼; 6.摊成的薄饼放在一边备用，摊两张这样的薄饼; 7.锅内用刷子刷一层薄薄的植物油，鸡蛋摊成鸡蛋薄饼; 8.摊好的鸡蛋薄饼，上面放上前面摊好的
Rose Cupcakes
猪肉生姜烧+清炒菜心+油爆河虾+菠菜百叶丝蛋汤+草莓和柑橘。
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