鸡蛋  8个 八角   桂皮   ...
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勝在最會演戲从移牛牛的妈妈
转采于2012-11-13 17:10:10
鸡蛋  8个
八角  
桂皮  
花椒  
立顿红茶包  2包（或普通干红茶15克）
香叶  
辣椒  
作法
1.鸡蛋冷水下锅煮10分钟捞出晾至不烫手，将鸡蛋敲至壳有裂纹。
2.锅中放入香料加入水至锅的最高水位线
3.汤料煮开后加入5大勺生抽(75ML)1大勺老抽(15ML)加入 红茶包
4.再次煮开后下入敲碎的鸡蛋盖上盖子小火煮上15分钟关 火焖上几个小时，就可以吃了
5.建议晚上烧上焖到第二天早上吃，非常的香和入味
米米的玫瑰人生。
勝在最會演戲
【鱼香嫩豆腐】1.锅内热油，放入猪绞肉小火煸炒。2.至猪肉出油脂时，放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香。3.注入清水半杯。4.加生抽老抽各一勺、细盐少许、香醋、白糖、鸡精，及切块豆腐。5.中火煮开后，转小火煮至汤汁快收干时，加入水淀粉。6.至汤汁浓稠时洒上葱花即可
地瓜糕
私房蒜香凉面 1.大蒜几瓣捣成泥放入碗中； 2.锅中放少许油，炸香花椒后捞出不用； 3.将热油泼在蒜泥中，直到香气散出，调入醋、生抽、盐、香油、老干妈豆豉、白芝麻，搅匀即成调味汁； 4.胡萝卜、黄瓜切丝； 5.香菜切末，熟花生米切碎 6.面条下锅中煮熟； 7.捞出后过一遍凉水，盛在碗中，码上黄瓜、胡萝卜丝，撒上香菜、花生碎，浇上调味汁开吃~~
夏天咱们都爱喝绿豆汤，有些人不喜欢微煮的绿豆（其实这样的清热效果最好），就喜欢和开了花，或者干脆变成沙的绿豆，以下是我毕生熬绿豆的经验总结（也有习得部分），大家收收好！ 1.最传统的，用温开水浸泡绿豆至少两小时，然后大火煮开，小火慢熬 2.较传统的，爸妈爱用，那就是——高压锅 3.开水法，先把水烧开锅，滴1-2滴食用油，把洗好的绿豆放进去煮 4.冰冻法，我也管它叫稀烂法，就是能将绿豆煮得稀烂。把绿豆洗干净加水，放进冷冻室，冻成冰块，然后取出用水煮
#花瓣爱美食#“鲜橙汁排骨” 材料:排骨：6根（长型排骨），鲜橙：2只， 调味料：盐少许，砂糖1匙，淀粉1匙 做法:1、排骨洗净后抹干水分，用少许盐、淀粉、植物油拌匀，作基础腌制 2、橙子洗净后，用刀刮出少许外皮（勿有白肉），切丝，泡在清水里备用；两只橙子榨出橙汁备用 3、不粘锅放少许油，中小火，把排骨煎一下，煎完一面再翻面，直至两面金黄 4、倒入鲜橙汁，放入砂糖和一点盐，盖锅盖闷半分钟 5、最后用锅铲轻轻翻匀，收汁 6、将排骨起到盘子上，再把汁淋上，洒上橙皮丝即可   每
第一次看到肉比面多的日本拉面啊！日本一家肉店（ラーメン屋じゃなくて肉屋です）650日元哦！！仅仅650日元！60片叉烧，才650日元！！奇面奇肉奇价钱！
鸡蛋  8个 八角   桂皮   花椒   立顿红茶包  2包（或普通干红茶15克） 香叶   辣椒   作法 1.鸡蛋冷水下锅煮10分钟捞出晾至不烫手，将鸡蛋敲至壳有裂纹。 2.锅中放入香料加入水至锅的最高水位线 3.汤料煮开后加入5大勺生抽(75ML)1大勺老抽(15ML)加入 红茶包 4.再次煮开后下入敲碎的鸡蛋盖上盖子小火煮上15分钟关 火焖上几个小时，就可以吃了 5.建议晚上烧上焖到第二天早上吃，非常的香和入味
私房美食DIY：【甜甜蜜蜜过新年-冰糖糯米藕】1、藕要选择孔大的那种。2、挑藕要选择藕粗细均匀的。3、红糖是为了上色才放���，冰糖比白砂糖要好。4、高压锅在压的时候最好选中火。5、糯米藕为糯米食品，一次吃几片即可。东西虽好，但也不要太贪吃了哦。（更多私房美味@私房美食DIY）
被人收集[8]
#乐活食堂#今日有些闷热，忍不住想吃一口抹茶冰激淋。其实，做法并不难，只要选择上好的材料，简单几步就可以制作出满口茶香爽滑清新的抹茶冰激淋。做法：将鸡蛋和牛奶打成蛋奶浆，加入抹茶粉，搅拌均匀。将淡奶油加糖打发后加入抹茶蛋奶浆中，混合均匀，放入冰箱冷冻。每1小时拿出来搅拌，重复三次即可。http://shop.lohas.ly/47
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如此精致复古的香水瓶 I LOVE
这盘大螃蟹还真让人吓一跳！！！想吃吗？ >> http://www.xgchang.com
【红豆椰汁糕】材料： 红豆25克 玉米淀粉50克 椰浆150克 鲜奶 250克 砂糖 35；做法： 1.红豆25克用开水浸泡半小时。2.放入锅内，加入清水煮约半小时至熟。 3.将材料A全部放入奶锅内。 4.用小火慢慢煮制，一边煮一边要不时搅动,以免结块。 5.直至煮至成浓稠成固态。 6.加入事先煮熟的红豆，搅拌均匀。 7.倒入碗内，放凉后用小刀沿边沿脱模 8.倒扣在盘上，切件即可。
三鲜豆腐羹材料：豆腐300克（可以随自己的喜好选择豆腐的种类）、鲜虾100克（最好不用超市的速冻虾仁，口感不如新鲜的虾仁好）、豌豆20克（在市场上可以看到有新鲜的卖，用来做汤一定不错）、玉米粒30克、鸡蛋1个、高汤适量（没有高汤就用清水）、盐2茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉少许、水淀粉适量、香油适量、香菜1-2根。 做法： 1、豆腐洗净，切成小丁，切豆腐的时候可以从后往前切，切的同时可以用手压住，这样豆腐就不会总粘在刀上了。 2、大虾只取虾仁，并用小刀在虾背上划开，取出虾线，这样处理后做好的虾会更像虾球~
【DIY法式煎吐司】材料:吐司两片、鸡蛋一只、牛奶50ml、白糖15g、香草少许、黄油适量;做法:1.鸡蛋加白糖打散,加入牛奶、香草拌匀,把吐司浸入蛋奶液中十分钟左右,时间长些口感更松软;2.平底锅加热,放少许黄油,溶化后,放入吐司片,煎至两面金黄即可~营养又简单哦——花瓣儿鱼的《DIY美味》
虾仁炒牛奶 1.虾仁去除沙线、清洗干净后，用适量盐、几滴白酒、一小勺水淀粉抓匀腌制20分钟 2.鸡蛋打开，分开蛋清蛋黄，只留蛋清备用（蛋黄可以拿来做蛋挞，不能浪费 3.在蛋清中加入牛奶，适量盐、几滴白酒、一茶匙的淀粉和少许的糖搅打均匀，将豌豆下热水锅焯熟备用 4.锅里放一勺油，烧热后将虾仁入锅翻炒，虾仁一变色就捞出，将搅匀的牛奶蛋液入锅，小火加热 5.等蛋液底部出现凝固的状态，开始用铲子推，直到蛋液全部凝固后加入虾仁和豌豆翻炒均匀即可
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