椒盐烧饼的做法
工 艺:煎口 味:咸鲜味难 度:高级厨师人 数:2准备时间:数小时烹饪时间:<60分钟
椒盐烧饼的主料:面粉500克
椒盐烧饼的辅料:碱1.5茶匙、食盐3茶匙、花椒1汤匙、酵母1茶匙、五香粉半茶匙
椒盐烧饼的做法:
1、把原料备齐,花椒小火炒出香味。别炒糊了,或者用烤箱烤一会也行。
2、加盐两茶匙五香粉半茶匙,芝麻一茶匙打磨成粉(即成为椒盐,也可以买现成的)。
3、面粉加酵母,碱面,盐一茶匙,用温水揉成团,放在温暖处发酵到两倍大,拿出来排气备用。
4、准备好,椒
工 艺:煎口 味:咸鲜味难 度:高级厨师人 数:2准备时间:数小时烹饪时间:<60分钟
椒盐烧饼的主料:面粉500克
椒盐烧饼的辅料:碱1.5茶匙、食盐3茶匙、花椒1汤匙、酵母1茶匙、五香粉半茶匙
椒盐烧饼的做法:
1、把原料备齐,花椒小火炒出香味。别炒糊了,或者用烤箱烤一会也行。
2、加盐两茶匙五香粉半茶匙,芝麻一茶匙打磨成粉(即成为椒盐,也可以买现成的)。
3、面粉加酵母,碱面,盐一茶匙,用温水揉成团,放在温暖处发酵到两倍大,拿出来排气备用。
4、准备好,椒