吃吧吃吧——照烧酱汁调制方法
照烧是一种国人比较了解的日本菜烹调技法，最常见的就是照烧鸡肉。下面跟大家分享一种照烧汁的制作方法。材料：浓口酱油----450ml 味醂----150ml 清酒----150ml 砂糖----50g做法：先将清酒和味醂放火，让酒精完全挥发掉。然后加入剩余的调料，小火熬稠即可。
照烧是一种国人比较了解的日本菜烹调技法，最常见的就是照烧鸡肉。下面跟大家分享一种照烧汁的制作方法。材料：浓口酱油----450ml 味醂----150ml 清酒----150ml 砂糖----50g做法：先将清酒和味醂放火，让酒精完全挥发掉。然后加入剩余的调料，小火熬稠即可。
