【下酒菜之软炸虾】 主料：500g去头海...
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要减肥从炸鸡块与高杯酒
转采于2015-01-30 17:23:45
【下酒菜之软炸虾】
主料：500g去头海虾
配料：适量油适量盐适量黑胡椒1个鸡蛋适量干淀粉适量面包屑
1、海虾去壳（保留最靠近虾尾的壳），去掉沙线
2、虾从虾背中间剖开，用刀背略敲打，拍成虾饼
3、撒入黑胡椒和盐调味
4、虾蘸干淀粉
5、再裹上鸡蛋液
6、再裹上面包屑
7、放入锅中炸熟
小贴士
面包屑大型超市有卖，也可以用干面包自己碾碎
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要减肥
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Japanese ramen thats right oodles of noodles does ur look like this...then ur doing it wrong lol
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板栗烧牛蛙 这个菜真的好吃，关键是好做，喜欢吃牛蛙的自己在家就可以烧。咸鲜味，牛蛙浓郁香嫩，板栗软糯可口 主料 牛蛙 (两只) 板栗 (十五颗) 调料 葱 (一段) 姜 (一块) 蒜 (12粒) 青尖椒 (三个) 红尖椒 (三个) 盐 (一茶匙) 黑胡椒 (半茶匙) 干淀粉 (一茶匙) 生抽 (一汤匙) 老抽 (三分之一汤匙) 料酒 (一汤匙) 冰糖 (两粒) 高汤 (一碗)
【下酒菜之软炸虾】 主料：500g去头海虾 配料：适量油适量盐适量黑胡椒1个鸡蛋适量干淀粉适量面包屑 1、海虾去壳（保留最靠近虾尾的壳），去掉沙线 2、虾从虾背中间剖开，用刀背略敲打，拍成虾饼 3、撒入黑胡椒和盐调味 4、虾蘸干淀粉 5、再裹上鸡蛋液 6、再裹上面包屑 7、放入锅中炸熟 小贴士 面包屑大型超市有卖，也可以用干面包自己碾碎
【鱼香嫩豆腐】做法： 1.锅内热油，放入猪绞肉小火煸炒至猪肉出油脂时，放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香。 2.注入清水半杯，加生抽老抽各一勺、细盐少许、香醋、白糖、鸡精，及切块豆腐。 3.中火煮开后，转小火煮至汤汁快收干时，加水淀粉。 4.至汤汁浓稠洒上葱花即可
【辣子鸡】1.鸡肉切成小块，放入料酒，盐，酱油，花椒粉和少量淀粉抓匀。2.鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。3.起锅，倒入少量的油爆香葱姜蒜，然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒，之后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒，出锅的时候洒上一点糖即可。
糖醋黄鱼——益气健脾，健胃润肠。 原料:黄鱼1条、冬菇丝20克、红椒丝15克、葱丝20克、小葱1根、姜3片、盐5克、白糖20克、醋25克、番茄酱10克、料酒5克、淀粉5克、香油少许。 糖醋黄鱼的做法 1．黄鱼洗净，鱼身两面划刀纹，放入盘中，用盐、料酒、姜、小葱抹擦全身，腌制20分钟后用淀粉粘裹鱼身，放入烧热的油中，炸至酥脆，捞出。 2．另在锅内烧热油，炒冬菇丝、葱丝、红椒丝，将白糖、醋、番茄酱、淀粉、香油、盐用水凋匀，倒入炒锅中，大火炒煮至滚，浇到鱼上即可。 糖醋黄鱼 http://baby.
【粉蒸排骨】做法：1、排骨洗净切小段。2、排骨中放入蒸肉粉、一勺郫县豆瓣、一块豆腐乳、少许盐、适量鸡精、少许姜片，最后倒入橄榄油拌匀。3、蒸锅放水烧开，排骨放盘中，蒙上保鲜膜入锅，大火蒸15分钟左右，转中小火，蒸至排骨肉软即可
【糖醋脆皮豆腐】1.将老豆腐表面的水份擦干切成厚片，锅中油热后把豆腐放入煎制。2.两面都煎制金黄后捞出，控油。3.拿一小碗，加番茄酱、糖、酱油、香醋、食盐、胡椒粉，充分搅拌均匀。4.炒锅油热后倒入调好的糖醋汁炒香，加入适量的水烧开。5.倒入煎好的豆腐，炒至汤汁收干即可出锅装盘。
美食 好吃的 【酱香辣子鸡】 1、鸡块加盐、料酒、水淀粉抓匀。油热先下葱姜蒜和八角，再下青红椒段爆香，然后入甜面酱煸炒。 2、煸香甜面酱后倒入鸡块，加适量味极鲜、老抽、白糖继续翻炒。 3、炒至鸡块入色入味全熟时，加少许鸡精即可出锅。
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【夏日清新特饮】柠檬冰爽茶：可以用手或者榨汁机挤出新鲜柠檬的汁水，与矿泉水混合，加入适量的糖或者蜂蜜，冰块和柠檬片，就可以饮用了。常喝柠檬水可以增强抗氧化效果，对美白抗衰老都有很好的效果哦。炎炎夏日，想不想来一杯 ？#花瓣美食#
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