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叉先森✖从Jessica-chueng
转采于2015-02-01 16:10:11
「紫薯西米冻」材料：紫薯2个，椰子粉2包，西米适量，鱼胶片10G，水400G，蜂蜜适量。水煮开后倒入西米，小火煮至全透明。煮好的西米用冷水冲洗干净，最后用凉开水过一下沥干备用紫薯去皮，隔水蒸熟鱼胶片用冷水泡软400G水加椰子粉煮开，再加入鱼胶片煮至融化放凉后的紫薯和椰子汁入料理机打成细腻的紫薯汁把紫薯汁和西米混合。椰子粉和紫薯都有甜度，根据实际情况调入蜂蜜或练乳。冰过以后甜度会降低，所以要调的甜一些，紫薯液倒入瓶子入冰箱冷藏。
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【香蕉松饼】1.香蕉切薄片2. 鸡蛋打散，加牛奶筛面粉搅成面糊3. 油热，倒面糊，晃动锅，摊成圆形4. 等面糊边上微翘起，将香蕉片铺在上面，铺两排5. 然后将没有铺到香蕉的两边部分分别折叠，盖到香蕉片上6. 将饼翻面，烙1分钟左右7. 盛出，切小块，淋上蜂蜜开动吧！【更多菜谱教程加微信号：MTcaipu 】
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