转采于2012-11-16 13:46:53
DIY私房菜:【DIY香蕉班戟】材料:香蕉两个,低粉80g,蛋黄2个,牛奶120g,糖30g,淡奶油150ml,橄榄油。做法:蛋黄+牛奶+糖拌匀;低粉分三次过筛加入蛋糊搅匀;不粘锅刷橄榄油,倒入适量面糊,迅速转开摊匀,小火煎黄;香蕉切长条,奶油打纹路;取放凉的面饼,先涂奶油,然后放上香蕉,包成长方形即可~
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