土鸡馄饨汤：土鸡半个（人多的话就放一只.汤可以侬一些）葱姜、上海青菜、大馄饨.馄饨则是自家包的荠菜肉馄饨.做法：土鸡焯水后放葱姜料酒.加清水先炖成鸡汤.鸡肉酥软即可.青菜清洗干净.最好只取菜心.直接放入鸡汤中煮熟.加盐调味.馄饨在开水中煮熟.捞起后加入鸡汤内.即可上桌了.口感：买的是土鸡.但总是没有农家的土鸡好吃.但毕竟还是用了半只土鸡努力熬成的鸡汤.鲜味自然是不差的.而这个季节的小青菜清甜酥糯.十分可口.最赞.大馄饨我的得意之作.再加上鸡汤的鲜美.更加多汁而美味.有这一锅馄饨汤.是不是会感到温暖了呢？
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