果汁莴笋
原料：
莴笋150克、苹果汁50克、蜂蜜10克、凉开水20克。
做法：
1、莴笋去皮切片；
2、入沸水中汆烫，然后过凉沥干水分；
3、4、果汁、蜂蜜、凉开水混合调匀，淋到莴笋上腌1小时即可食用。
Tips：
1、莴笋汆水后用冰水过凉会更脆；
2、夏天可入冰箱冷藏后食用；
3、也可用橙汁代替苹果汁。
原料：
莴笋150克、苹果汁50克、蜂蜜10克、凉开水20克。
做法：
1、莴笋去皮切片；
2、入沸水中汆烫，然后过凉沥干水分；
3、4、果汁、蜂蜜、凉开水混合调匀，淋到莴笋上腌1小时即可食用。
Tips：
1、莴笋汆水后用冰水过凉会更脆；
2、夏天可入冰箱冷藏后食用；
3、也可用橙汁代替苹果汁。
