【桂花山药】 做法 把山药去皮，切成长条...
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叁獣从雨冰訫
转采于2015-02-06 11:16:11
【桂花山药】 做法 把山药去皮，切成长条，浸泡在加了少许白醋的清水中 锅中烧适量清水，水开后，下入山药条煮约2、3分钟至断生 捞出后马上浸入凉白开过凉后，捞出沥干水份 把处理好的山药条摆盘，淋上桂花蜜即可���看着好诱人~
吃吃吃，就知道吃 (⊙o⊙)
叁獣
【肉末蒸豆腐】 自己在家动手做 1.榨菜切成碎。 2.豆腐切小块，排入蒸碗中。撒上榨菜碎。 3.锅里热油，放入葱姜爆香，倒入肉泥，迅速划散，倒入生抽翻炒几分钟加盐即可。 4.把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸，水开后10分钟。取出撒香葱。搭配香菜更好
【糖醋脆皮豆腐】 材料：老豆腐一块 调料：醋15ml、番茄酱30ml、生抽10ml、盐2g、糖10g、水淀粉15ml、葱花、芝麻适量 做法：1、将所有调料除葱花外混合在一个碗内，调匀备用。2、老豆腐切成麻将大小的块，用厨房纸仔细吸干表面的水份。3、锅内油烧到八成热后，将豆腐块一个个放入，煎到两面金黄。4、如果这时候锅内的油比较多，可以倒出一部分不要，将兑好的调料汁淋入锅中。5、大火将汁收稠后，撒上葱花、芝麻，关火。
红烧羊肉炖萝卜 原料：羊肉、白萝卜、红枣、生姜、葱白、干辣椒、八角、大蒜、小茴香、香叶、桂皮、冰糖、陈皮、料酒、生抽、老抽。 做法： 1、羊肉剁成麻将块放入开水里，加入适量料酒、葱白、八角汆烫几分钟，捞出洗净血水； 2、锅里加少许油，放入生姜、葱白、干辣椒、八角、大蒜、小茴香、香叶、桂皮、冰糖、小火炒香； 3、加入沥干水份的羊排煸炒，喷入少许料酒； 4、加入陈皮、适量生抽、老抽继续煸炒上色； 5、一次性加入稍稍漫过羊排的开水，转大火煮开； 6、将锅内所有材料转入慢炖锅，炖1-2个小时，放入去皮切块的萝卜、
用比肉好吃的素中之荤做一道下饭菜、材料：草菇、山药、黑木耳、调料：食用油 、鸡汤、盐、生粉、葱。做法：草菇清洗干净后对半切.黑木耳提前浸泡好.山药在火上烤一下后冲洗干净再去皮手就不会痒.把山药切片备用.锅中加入适量的食用油.加入上面所有的食材翻炒一下.加入一大勺鸡汤.煮开.加入盐调味.用生粉勾薄芡.撒上葱花可以再淋上香油即可出锅。
[糖醋肉] 【糖醋肉】猪肉切薄片，用刀背将猪肉稍微拍松；加入盐、胡椒粉，酸辣酱，陈 醋；加入酸辣酱，醋，白糖，混合均匀；放入冰箱冷藏12个小时，从冰箱取出腌 制好的肉；加入地瓜粉拌匀；热油锅里放入肉片，大火炸；炸到表面金黄后捞出 沥干油即可。详细做法>>> #料理#
【DIY土豆新吃法】洗净蒸熟，挖空后塞点喜欢的蔬菜培根奶酪条什么的，打入一个鸡蛋，再放入烤箱烤熟。好诱人啊，你想尝试一下吗？ #花瓣爱美食#
老上海葱油饼     材料：面粉250克、葱100克、盐3克、食用油25克  做法：1、取面粉、食用油各7克放在一起，加上盐调成较软的油酥；2、剩余的面粉加入80克沸水拌成雪花状，再加入45克冷水，反复揉成很透很软的面团，放置一旁醒20分钟；然后搓成长条，摘成大小合适的面剂，放在抹过油的面板上，逐个滚上油搓成长圆条，再用手揿成圆形面片；3、在面片上抹上油酥，撒上切好的葱花，然后从面片的一端卷起成长条，再从长条的一端卷起成盘状，将面盘按扁，撒上芝麻；4、平底锅烧......
主料】糯米200克、紫薯3个、桂花蜂蜜2勺 【配料】核桃仁、葡萄干、枸杞适量 【做法】 1、将紫薯洗净外皮。 2、入凉水锅蒸，上汽后蒸上20分钟。（还可以用微波炉高火，5、6分钟就可以搞定） 3、蒸好的紫薯取出。 4、稍微凉一下，不太烫手时剥去外皮，放入一个大碗中，用勺子碾碎，顺便加入一勺桂花蜂蜜。 5、拌入核桃仁、葡萄干、枸杞。 6、搅拌均匀，香甜可口的紫薯馅就做好了。 7、糯米入锅蒸熟，饭盒四壁抹上油，防粘，将蒸好的糯米饭倒入其中，用锅铲抹平。 8、紫薯馅放在糯米饭上。 9、同样用锅铲抹平，厚度随
6款清肺的粥@DIY-私房菜
【桂花山药】 做法 把山药去皮，切成长条，浸泡在加了少许白醋的清水中 锅中烧适量清水，水开后，下入山药条煮约2、3分钟至断生 捞出后马上浸入凉白开过凉后，捞出沥干水份 把处理好的山药条摆盘，淋上桂花蜜即可���看着好诱人~
[【客家酿豆腐】] 1.把豆腐中间挖一小块出来，最好挖成半球形，小心不要把底挖穿;2.把猪肉剁碎，加入花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉搅拌均匀;3.把调好味的猪肉碎酿入豆腐孔中;4.在平底锅内放入花生油，把酿好的豆腐煎到金黄;5.在碗内放入水，调入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、玉米淀粉搅拌均匀称为混合酱汁;6.在煎好的豆腐中加入混合酱汁焖，焖到收干汁，最后撒上葱花即可。 #年夜饭# #舌尖上的春节#
口水鸡-网上厨房 剔了骨头的鸡肉，卷起来，用牙签固定。 放上姜片、料酒，上锅隔水蒸10分钟左右熟了即可。 蒸好的鸡肉取出，稍稍冷却之后，拔掉牙签，切块。 蒜姜切末，葱切葱花、花生仁粘碎。 锅里加适量油，加老干妈豆豉，姜蒜末爆香盛出。 放入一小碗，加入几汤匙蒸鸡的汤。 放入花椒粉、熟芝麻、生抽、香醋、糖、香油、芝麻酱、老干妈。 拌均匀后浇在鸡块上。最后洒上花生碎和葱花即可。
[] 尊美信【自制松软美食：鸡蛋泡菜卷】1、鸡蛋打入碗中，加盐、葱末拌匀。2、辣白菜拧干水分，切开，加入辣椒面、香油、黑芝麻、白糖拌匀。3、平底锅放油，开小火，倒入蛋液煎成鸡蛋饼。4、倒入泡菜，铺在蛋皮上，卷好切开即可。来自:新浪微博13 摘录0 喜欢0 评论
「自制酸梅汤」酸梅汤起源于北京，最早乃是清宫御膳房为皇室制作的保健饮料，但很快就在民间广布流传。正宗的老北京酸梅汤以干乌梅为原料，配以山楂、甘草、陈皮、冰糖，用砂锅或不锈钢锅（忌用铁锅）熬煮滤汁，可加玫瑰或桂花调味。酸梅汤可健胃消食，提神解乏，醒酒止晕眩：http://t.cn/zODN3Me 免费下载乐活良品iPhone / iPad版：http://www.lohas.ly/m
[美味卷饼] 美味卷饼材料：春饼，酱肉，黄瓜，葱白。调料：甜面酱���辣椒酱。1.将黄瓜洗净，切条；葱洗净切粗丝；酱肉切厚片备用。2.将春饼放入蒸锅蒸5分钟，取出铺平，抹上一层甜面酱和辣椒酱，然后摆上酱肉、黄瓜条和葱丝，按下图的方式包裹严实卷成卷状，斜刀一切为二就可以了。小贴士：你可以去超市买现成的春饼来做，只要回来蒸几分钟就可以了，我买的是全聚德的春饼，一般的超市都有的卖。就这样切切、卷卷一顿饭就做好了，没有一滴油，主食、蔬菜、肉却都可以吃到了，操作也非常简单，再配上一碗粥......
美食与美酒杂志#食单# 江南第一羹，汤汁浓郁醇厚，味道鲜美。1. 将面粉、白糖、牛奶和蟹黄调成面浆备用；2. 烧热锅，在锅上抹一点油，往直径为2厘米的模具中倒入面浆，待薄饼呈金黄色时翻身；3. 将鲈鱼汤加热至滚，加入鱼肉条和第二步的蟹粉面一并加入香葱段即可。
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1分钟把苹果切成小螃蟹_食材创意 - 美食杰
【九款茄子美食】茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。本专题精选多种茄子的做法,快来看看吧。
【泰汁鸡翅】原料：鸡翅。调料：盐 白胡椒粉 米酒、泰式甜辣酱。用牙签在鸡翅上扎无数小洞，加入适量盐、白胡椒粉和米酒抹匀，腌制1小时。做法：1、锅内热少许油，加入鸡翅小火煎至两面微黄熟透；2、锅内加入适量水，加入泰式甜辣酱搅匀并煮开；3、加入鸡翅煮至汤汁浓稠。
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