l0XI4gBo晓风残月 采集到
“市场上大多数巧克力棒都是由可可粉磨削公司生产的重烤可可制成的，” Raaka品牌经理William Mullan说，他是一家巧克力公司，成立于2010年，位于布鲁克林的公寓，着重强调了发现的各种奇妙大胆的风味始终保持未经烘烤的单一来源可可，同时保持其供应链的透明感。
他补充说：“这些磨豆公司从西非采购豆，并为豆支付低，不可持续的商品价格；他们将豆磨成可可粉，然后卖给巧克力公司。均匀的风味特征，即使具有各种贸易证明，也通常缺乏透明度。”
他补充说：“这些磨豆公司从西非采购豆，并为豆支付低，不可持续的商品价格；他们将豆磨成可可粉，然后卖给巧克力公司。均匀的风味特征，即使具有各种贸易证明，也通常缺乏透明度。”
