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lhappy微年从如妮
转采于2015-02-10 00:05:24
1白米饭做好后摊至基本变凉； 取1/3的白米饭加入适量酱油拌透，至每一粒米饭都裹上酱油做成酱油饭； 2取一张寿司海苔片，放上细细的一条酱油炒饭，卷起来。依此法共做两条； 3取一张寿司海苔片，如图所示，放上酱油炒饭，再放上一根火腿肠，然后卷起来； 4取一张寿司海苔片，铺上白米饭，先放上步骤3中两条细细的酱油炒饭卷，再在两条之间放上酱油火腿卷，再一并卷起来； 5切一刀看看，小熊的基本形态已经能看出来了； 用刀把寿司一一切下，再用海苔片剪成小圆片，用来装饰小熊的眼睛和鼻子，完成. by 伊莲
美食
lhappy微年
1. 土豆、鸡蛋蒸熟，放凉待用 2. 苹果切块，鸡蛋煮好后，切一半将蛋黄取出，把蛋白切丁 3. 芦笋汆烫好后，切成粒状，放凉待用 4. 虾烫熟，去壳，不用切断，整只比较美观 5. 将切好的冷却土豆丁、苹果丁、芦笋粒、蛋白丁、虾装入色拉碗中淋些寿司醋先搅拌下（没有寿司醋的也免） 6. 调酱；将黄芥酱、若干白糖、色拉酱调匀，口味自己调试（此布可先适当淡一些，因为后续还会淋酱） 7. 然后将调好的酱倒入碗中于以上材料拌匀即可 8. 最后摆盘，在表面淋上色拉酱点缀，撒上香料（按个人喜好，黑椒、芹叶、罗勒都可）
【再也不要去店里吃了！韩国料理轻松做】爱吃韩国料理的人实在不少！石锅拌饭、韩国泡菜炒饭、韩式大酱汤、韩式泡菜饼、泡菜炒年糕、韩式辣白菜、韩式炸酱面、泡菜汤、韩式紫菜包饭，九大韩国经典美食打包学会啦！快看图学起来！
【再也不要去店里吃了！韩国料理轻松做】爱吃韩国料理的人实在不少！石锅拌饭、韩国泡菜炒饭、韩式大酱汤、韩式泡菜饼、泡菜炒年糕、韩式辣白菜、韩式炸酱面、泡菜汤、韩式紫菜包饭，九大韩国经典美食打包学会啦！快看图学起来！
如何做石锅拌饭的做法（韩国美食）
【香肠萝卜饭】1.香肠.胡萝卜切丁,爆香蒜片,下香肠炒出油;2.下胡萝卜丁,加少量生抽.料酒.醋.白糖.盐,稍翻炒几下;3.大米像平时煮饭一样洗净放好水入电饭煲,胡萝卜香肠丁倒入电饭煲,按下煮饭键;4.青椒和蒜剁成碎末,用少量醋和生抽拌匀,米饭蒸好之后盛出拌匀即可~10分钟搞定绝世美味,关注@电饭煲懒人菜谱
9个美食小菜谱，有肉的菜就是香！
Hello kitty便当 大米里掺入少许糯米，清水浸泡1个小时，放电饭煲里焖熟，焖熟后用铲子将米粒打松，趁热将自制寿司醋倒入大米中拌匀（白醋和糖按1:1混合） 虾清洗干净后去除虾头和虾皮，挑去沙线，用刀子在虾腹部深深拉一刀，然后用少许盐和白酒腌制 小香肠随个人喜好拉上花刀，将虾和香肠放入锅中煎熟，拌好的米饭用模具压成条状，然后用紫菜和虾做装饰（简易版握寿司） 色拉酱和少许肉松拌匀，取一团米饭摊平，放入拌好的沙拉肉松，团好后放入三角模具中，压成型，然后用紫菜做装饰，然后沾满樱花粉 鸡蛋打散，加入少
【炸虾饭团】原料 寿司饭300克，大虾6只，鸡蛋1个，海苔2条，面粉、面包粉、盐、胡椒粉、葱头末、柠檬汁各适量制作 1、将鸡蛋打成蛋液，加葱头末、盐、胡椒粉、柠檬汁一同混合均匀制成塔塔酱。 2、将大虾去头、壳及肠线，在腹部划斜刀，然后翻身按压虾背，拉长拉直，撒上少许盐、胡椒粉，裹上面粉、蛋液、面包粉，下入五成热的油锅炸酥。 <br />3、将炸好的虾抹上塔塔酱，包入寿司饭中，捏成饭团，最后贴上海苔条即成。
1白米饭做好后摊至基本变凉； 取1/3的白米饭加入适量酱油拌透，至每一粒米饭都裹上酱油做成酱油饭； 2取一张寿司海苔片，放上细细的一条酱油炒饭，卷起来。依此法共做两条； 3取一张寿司海苔片，如图所示，放上酱油炒饭，再放上一根火腿肠，然后卷起来； 4取一张寿司海苔片，铺上白米饭，先放上步骤3中两条细细的酱油炒饭卷，再在两条之间放上酱油火腿卷，再一并卷起来； 5切一刀看看，小熊的基本形态已经能看出来了； 用刀把寿司一一切下，再用海苔片剪成小圆片，用来装饰小熊的眼睛和鼻子，完成. by 伊莲
[【辣味五花肉寿司】] 材料：1.米饭三两2.紫菜条3.胡萝卜丁少许、青瓜丁少许、日本萝卜丁少许4.肥瘦均匀的五花肉片150g5.香油少许、盐适量6.辣椒酱适量、糖稀少许、白糖、酱油、百花清酒少许做法30分钟：1.捏饭团：米饭里+材料2+材料5搅拌均匀后捏成容易进口的大小2.拌辣椒酱：把事先准备好的材料6搅拌均匀3.煎五花肉：在五花肉片的表面用拌好的辣椒酱涂抹均匀，再用不粘锅用文火煎熟（注：辣椒酱容易糊，勿用大火），煎好之后切成刚好之后切成刚好盖住饭团的大小4.把捏好的饭团上......
带着寿司去野餐。【花样寿司】   寿司蒸饭技巧：米与水的比例为1：1（这个也可依个人喜好来调整），蒸好的米饭不要马上开锅，让饭焖个10-15分钟，这样可以让米粒的口感更能发挥出来。大米与糯米4：1，米饭需要蒸的偏硬点，因为需要拌入寿司醋，要趁热拌入寿司醋，然后盖湿布，凉至手温时就可以用了。 寿司醋比例：寿司醋是寿司的基本调味料，它是用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀，放入锅中加热，晾凉后即可使用。注意，加热时不可令其沸腾......
午餐便当：紫菜包饭的做法： 午餐便当：紫菜包饭的做法图文步骤 1、材料：米饭，红豆馅，鸡蛋，黄瓜，胡萝卜，韩式辣酱，海苔，寿司帘。 2、鸡蛋打散，备用。 3、平底锅里放入油，烧热。把鸡蛋液倒入，均匀的摊成鸡蛋皮。
将蜜桃冰激凌花果茶、熟米饭、寿司醋、饭团模具准备好 2.取蜜桃冰淇淋花果茶50克，用80度热水冲泡2-3分钟 3.将熟米饭放凉，并加入少许寿司醋 4.将花果茶和调好味的米饭混合均匀，放入模具中压制成饭团 5.将饭团摆盘，可取少许花果茶颗粒作为装饰
【一起来做蔓越莓饼干】
[培根芝士焗土豆泥] #美食#做法：1、洋葱、青椒，培根切成丁 2、土豆去面切丁蒸熟，20分钟左右 3、土豆稍凉后加牛奶、黑椒、盐压成泥 4、将1中的丁翻炒留下少许后，倒入3搅拌均匀 5、搅拌后置入容器，表面铺上剩余少许的丁和芝士。220度烤10分钟左右。
【拿波里意大利面】 用料： 3#直面 2人份（大约是大拇指和食指圈起来那么一把，手指特别长的我就不知道了） 番茄 2个 青椒 半个 洋葱 半个 香肠（台湾香肠之类的） 1-2根 蘑菇 3朵 黄油 一小块 橄榄油 适量 盐 适量 黑胡椒 适量 番茄酱 适量 芝士粉 适量 做法： 1、首先我们把洋葱和青椒切条，香肠和蘑菇切片备用； 2、锅里面放适量水，煮开后加一小撮盐，放入意大利面，煮9分钟。（3#意面包装袋上指示时间为10分钟，我们少煮一分钟，最后还需要翻炒一下）； 3、面煮好以后捞出沥干并拌入橄榄油，拌匀
【芝士厚蛋烧】1.鸡蛋打入碗内，打散；2.青椒、彩椒、火腿都切成沫放入蛋液里，撒上盐搅匀；3.平底锅热油，倒入一些蛋液煎成圆片，8分熟时由左到右卷起；4.再倒入蛋液，另煎一片，再由之前的卷继续由右到左卷起，反复几次出锅；5.中间夹入煎熟的培根，还有撕碎的芝士片；6.切成一段一段摆盘即可。
【老北京炸酱面】做法：1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水慢慢调匀。2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，然后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生，然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒7、8分钟即可。3、把洗净的绿豆芽焯烫一下、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后浸入冷开水后再盛入碗内。4、把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末，再倒少许醋拌匀即可。
青菜香菇凉拌面 食材 面条500g、烤香菇几个、青菜几棵 配料 豉油鸡汁、植物油、盐、葱花、鸡精 【做法】 ① 青菜洗净，炒熟；香菇去根，洗净，放烤箱烤熟。 ② 面条放入开水煮熟，捞出放凉。 ③ 面里倒入少许植物油，撒上鸡精、盐、李锦记豉油鸡汁，放上青菜、香菇，撒上葱花即可。
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