芒果白雪黑糯米甜甜 材料： 牛奶，淡奶油...
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大菜头小萝卜~从吃货小小站
转采于2015-02-11 16:58:34
芒果白雪黑糯米甜甜
材料：
牛奶，淡奶油，椰浆，芒果，黑糯米球，白糖
1 黑糯米球是提前准备好放进冰箱冷藏的（就是把糯米放进电饭煲蒸熟，趁热和白糖一起拌匀，做成球状，放冰箱冷藏）
2 冰块加牛奶一起搅打成牛奶冰沙~ 和冷藏好的椰浆混合~芒果切好
3 把椰浆慢慢倒入装黑糯米球的碗里，然后摆上芒果就好了
4 这就是芒果白雪黑糯米甜甜
我会变成大厨
大菜头小萝卜~
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【厚多士】٩(˃ᴗ❛๑)و #食谱#
鱿鱼糯米卷 1.糯米提前一晚用水浸泡，将鱿鱼撕去外皮 2.将鲜香菇切成碎丁 3.将香菇丁和糯米拌匀加入蚝油，海鲜酱油，黑胡椒 4.将所有调料拌匀 5.将拌好的食材装入鱿鱼肚里，放入锅内蒸 6.蒸20分钟后即可出锅，用刀切成小块即可
<原创 . “把grace姐姐吃掉”系列头像> 软萌的姐姐叫人看着就想“咬一口”呢！跟姐姐一起徜徉在美食的世界( ´ ▽ ` )ﾉ#Grace姐姐萌萌哒# #跟桃子一起玩儿#
「紫薯西米冻」材料：紫薯2个，椰子粉2包，西米适量，鱼胶片10G，水400G，蜂蜜适量。水煮开后倒入西米，小火煮至全透明。煮好的西米用冷水冲洗干净，最后用凉开水过一下沥干备用紫薯去皮，隔水蒸熟鱼胶片用冷水泡软400G水加椰子粉煮开，再加入鱼胶片煮至融化放凉后的紫薯和椰子汁入料理机打成细腻的紫薯汁把紫薯汁和西米混合。椰子粉和紫薯都有甜度，根据实际情况调入蜂蜜或练乳。冰过以后甜度会降低，所以要调的甜一些，紫薯液倒入瓶子入冰箱冷藏。
吃把菜谱——朝鲜冷面 【朝鲜冷面】食材：冷面、酱牛肉、黄瓜、鸡蛋、苹果、酸梅汤配料：白芝麻、辣椒酱（韩式甜辣酱）做法：1、准备好所需要的食材，冷面1—2份（按人数）、黄瓜一根、鸡蛋一个、苹果一份、酱牛肉一份，酸梅汤一份冰箱冷藏备用。2、把牛肉切成0．5厘米薄厚的片状。3、苹果洗净切片或切丝。4、黄瓜洗净切丝，鸡蛋煮熟，一切为二。5、将冷面放入开水锅中煮熟，过凉水待用。6、把酸梅汤从冰箱中取出，把冷面放入汤中，放入适量黄瓜丝、牛肉片、苹果、鸡蛋，再加入适量辣椒酱，撒少许白芝麻即可。
给我一碗“冷面” 我会清凉度过整个夏天 食材 荞麦冷面200g、盐、海鲜酱油、白糖、柠檬、蒜末、韩式辣椒酱、辣白菜、黄瓜、西红柿、水煮蛋1个、芝麻、矿泉水、米醋适量 步骤 1.冷面用凉水浸泡10-20分钟让其软化 2.矿泉水倒入容器中，加入几篇柠檬片，放入冰箱冷藏 3.水中加入海鲜酱油、米醋、盐、白糖调味 4.冷面煮至略显透明，过凉 5.放入水煮蛋、黄瓜丝、西红柿片、辣白菜 6.淋上调好的汤汁加一勺韩式辣酱，撒少许芝麻即可
鲜奶冻。细嫩软滑的鲜奶冻，搭配多汁樱桃，妙~ 原料：淡奶油200g,牛奶200g,吉利丁片2片，细砂糖35g,炼乳50g,樱桃若干。 步骤：1.吉利丁片提前用冷开水泡软，泡软后滤掉多余的水分，留在容器里备用；2.淡奶油和纯牛奶倒入奶锅中，再放入炼乳和细砂糖混合均匀，开中小火把奶糊煮开，在奶糊快要煮开的时候加入泡软的吉利丁，搅拌均匀后就可以关火了，不要煮太久；3.在模具底部垫一张硅油纸，再把奶糊倒入模具里，等奶糊凉后就可以放入冰箱里冷藏了，冷藏一晚后再用新鲜的水果装饰，这里用的樱桃 。
家庭版酸菜鱼-网上厨房 准备一包酸菜料包,市场上有各种各样不同牌子的,里面辣的程度也各有 不一,选一款自己可以承受的辣的酸菜; 将菌菇清洗干净;将葱 姜 蒜香菜切碎备用; 将鱼片洗干净; 鱼片中加入5-10ML料酒,1/4个蛋清,和1大勺(8克)干淀粉,用手抓匀;盖上 保鲜膜,入冰箱冷藏15分钟; 锅烧热后倒油,将酸菜炒香;倒入菌菇炒瘪;加入热开水放汤;将酸菜汤用大 火煮上8分钟左右; 将汤盛入大碗中备用; 烧开一锅水,保持大火状态,鱼片迅速的一片片的投入,看到鱼片全部变成 白色,即可马上用勺子捞出,盖在
芒果白雪黑糯米甜甜 材料： 牛奶，淡奶油，椰浆，芒果，黑糯米球，白糖 1 黑糯米球是提前准备好放进冰箱冷藏的（就是把糯米放进电饭煲蒸熟，趁热和白糖一起拌匀，做成球状，放冰箱冷藏） 2 冰块加牛奶一起搅打成牛奶冰沙~ 和冷藏好的椰浆混合~芒果切好 3 把椰浆慢慢倒入装黑糯米球的碗里，然后摆上芒果就好了 4 这就是芒果白雪黑糯米甜甜
【蜜渍柠檬】原料：柠檬、蜂蜜。操作：1、柠檬用盐摩擦表皮（杀菌去果蜡），用清水洗净，拭干，切成薄片2、取一个干净干燥的玻璃瓶子，在瓶底铺一层柠檬。3、倒入两大勺蜂蜜。再铺一层柠檬，再倒蜂蜜。4、如此反复，直到放入全部柠檬片。蜂蜜量最好是多点儿，跟柠檬片齐平。5、密封瓶盖,秋冬放室温即可,春夏最好放冰箱储存,一般密封两天后，第三天就可以打开泡柠檬蜂蜜水喝了。6、喝的时候，取两三片蜜渍柠檬，兜两勺柠檬蜂蜜汁，用温开水或者凉开水冲泡饮用。
泡椒凤爪 步骤与做法： 1、首先将鸡爪洗干净，然后用刀把鸡爪劈成两半，方便入味。准备好香料；鸡爪放入锅中，加生姜，蒜瓣，花椒，香叶，八角，桂皮，盐。 2、煮约13分钟至鸡爪煮熟，注意鸡爪不可煮的太烂；将鸡爪捞出来，放在自来水底下冲凉，这样可以避免后来出现肉冻，把胶质和油脂都冲走后，然后晾凉。 3、准备一个玻璃或瓷质的容器，放入泡椒及泡椒水（喜欢吃辣的可以把泡椒切碎），再加些纯净水或凉白开也可以，再倒入适量的白醋，搅拌均匀后加入鸡精和盐。 4、将凉了的鸡爪扔到泡椒水里去，盖上盖子，放冰箱里冷藏让它自己入味吧
【牛奶巧克力布丁】 材料：牛奶300克，巧克力60克，吉利丁片10克，白砂糖15克； 步骤：1 取150克牛奶，加入白砂糖加热至糖融化；2 吉利丁片用冰水泡软；3 将泡软的吉利丁片5克加入到牛奶液中，搅拌至吉利丁片融化；4 倒入模具中，大致模具一半的量就可以，放入冰箱冷藏；5 取剩下的150克牛奶中加入巧克力；6 加热至巧克力融化；7 将剩下的5克吉利丁片加入巧克力液中；8 取出已经凝固的牛奶味布丁，继续倒入晾凉的巧克力布丁液，继续放冰箱冷藏至凝固即可
#美食# #饮品# #甜点# #下午茶#薄荷柠檬冰茶食材：柠檬半个，薄荷叶一把，绿茶一小撮，蜂蜜或砂糖；1、 绿茶先泡出味，稍微放凉后，加入揉碎的薄荷叶；2、 柠檬半个压出汁液，与绿茶混合，再切几片放入瓶子；3、 加入蜂蜜或砂糖调味，放入冰箱冷藏半天，就可以取出饮用。百甜汇小贴士：1、柠檬是水果中的美容佳品，含量相当丰富的维他命c和钙质；2、有增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化；http://www.naicha.org.cn/
五花肉冷水下锅.煮开后加入姜片和料酒.撇去血沫.转中火续煮半小时.熄火后浸泡在汤汁里待其自然冷却.捞出放入冰箱里冷藏至肉质收紧.黄瓜用淡盐水浸泡15分钟洗净.用刨刀刨成薄薄的长条 蒜瓣拍碎斩成末.炒锅加入适量麻油烧至六、七成热.先熄火然后放入蒜末.用油温将蒜末烫出香味.倒入碗中加生抽、白糖、陈醋、辣椒油兑匀.取出五花肉横切成簿片.衬上一片黄瓜片卷起立在盘中.淋上蒜末汁.撒上葱花即可。
【教你这样泡柠檬片】将柠檬切片放入密闭的容器中，放入蜂蜜，加入凉水使得淹没柠檬片，盖好容器，放入冰箱。转天拿出两片泡水即可。这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来，1个柠檬能喝1个星期左右。常喝能减少黑斑、雀斑发生的几率，让肌肤美白水当当哦！
【柠檬祛斑的方法】将柠檬切片放入密闭的容器中，放入蜂蜜，加凉水使得吞没柠檬片，盖好容器，放入冰箱。第2天拿出两片即可泡水了。柠檬含维生素C，能避免牙龈红肿出血，可削减黑斑、斑点，并能局部美白。常常喝柠檬水有绝对惊人的美白结果。
蓝莓芝士慕斯蛋糕 材料 A：6寸慕斯蛋糕框 B：10寸慕斯蛋糕垫片 C：和情焦糖饼干半包 D：无盐黄油40g（我用的4只安佳10g/只的） E：吉利丁片2片 F：奶油250ml G：奶油芝士150g H：砂糖2勺 I：朗姆酒10ml J：手指饼干7-8块 K：蓝莓果酱适量 做法 1、将A、B清洗干净，擦干水，在A的内圈抹薄薄一层橄榄油或者食用油，放在B上备用。 2、将C弄碎，越碎越好，D隔水融化，与C混合后，铺进模具，压实，放进冰箱冷藏，这时候可以准备其他材料。 3、E用冷水泡15分钟，然后捞出隔水融化，
【甜美的冰镇小番茄】1.小番茄洗净待用。 2.在每个小番茄的尾部用小刀划十字口（破皮就行，别太深了）。 3.小锅里放入适量的清水（大概没过小番茄），烧开后放入小番茄。 4.稍微煮一下，看到画十字的地方皮翘起后马上捞起关火，（水不要倒掉，一会还要用）。 5.沿着十字位，剥掉每个小番茄的皮。 6.重新倒入小锅中，开小火，放入一小块冰糖，搅至融化后熄火。 7.挤几滴柠檬汁。 8.调入小许盐轻轻搅匀，摊凉后倒入保鲜盒放入冰箱冷藏后风味更佳。
【红豆牛奶西米露】西米100克、红豆150克、牛奶250ml、炼乳适量。西米洗净，放滚水煮至中间尚有白芯关火焖8分钟;西米盛入装冰牛奶的碗中放冰箱冷藏半小时;红豆事先浸泡，煮至裂开后加入红糖熬至汤汁收稠;将西米取出，盛入容器浇上蜜红豆和牛奶...
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