【DIY芒果乳酪杯】做法：1、将饼干装进...
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平淡也是一种幸福从独孤的兔子
转采于2012-11-20 11:13:48
【DIY芒果乳酪杯】做法：1、将饼干装进食品袋中，用擀面杖碾碎；2、将洗净的芒果去核，放入搅拌机中搅拌成果泥；3、在玻璃杯中放入巧克力饼干碎；4、倒入适量酸奶；5、再放入适量全麦饼干碎；6、倒入适量芒果泥。小贴士：如果杯子的高度够高，可以多做几层，比较稠的酸奶容易操作，冷藏后口味更佳。
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平淡也是一种幸福
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【手工松露巧克力】 1、模子里垫好烤纸。淡奶油煮沸。加入水怡。 2、加入小片巧克力，黄油。搅拌均匀。倒入模子中。 3、冷藏2小时后带纸取出。 4、热水烫刀切成约9CM小块。 5、放到可可粉中沾均匀，装盒冷藏保存。
[【圣诞热饮】] 将干果打碎，如果没有那种打碎器，可以把干果放入保鲜袋，用各种道具将其敲碎 2. 可可粉适量放入杯中，倒入适量热水，这里的比例大概是1：3 3. 加入适量牛奶，搅拌均匀 4. 用喷射奶油做一个cream top 5. 撒上干果碎 6. 放入巧克力。（整颗巧克力不会漂浮在奶油上，而是会沉下去，如果为了好看你也可以把巧克力融化成液体后，倒进盘子里，铺平，等待其称为一个薄薄的固体巧克力层，用勺子刮就可以刮出巧克力屑，然后撒在cream top上也是很好看的，我除了撒......
【娘惹糕】 树薯粉90克，黏米粉45克，椰浆180克，绵白糖100克，温水60克，天然色素少许。 糖加入温水中搅匀融化，椰浆倒入糖水搅匀。粉类过筛后称重，分次加入液体中，搅拌均匀，加入色素或可可粉、抹茶粉等，也可放入果粒、红豆等，倒入模具，放在大火上蒸30分钟。树薯粉-泰国生粉。加水煮熟后呈透明状，有弹性。地瓜粉—番薯粉，吸水力强，粘性较差，无光泽，色暗红带黑。太白粉—马铃薯粉，粘性足，色洁白，光泽优于绿豆淀粉，吸水性差。澄面—小麦淀粉，色白，光泽较差，质量不如太白粉
自制蜂蜜柠檬冰红茶 1 柠檬切成片，放少量白糖腌制出柠檬汁。、 2 烧开热水，加入红茶包泡制5分钟。 3 取一大的容器，加入冰糖 4 倒入柠檬汁和柠檬片。 5 倒入泡好的红茶 6 稍凉后加入蜂蜜搅拌后放入冰箱。 过后拿出来喝，味道超赞
[【威士忌桃子棒冰】] 1.将桃子去皮、切片、捣碎. 把捣碎的桃子和威士忌加入碗中. 搅拌. 慢慢地加入简易糖浆. 尝一下味道. 再加入酸奶搅拌. 　2.用剪刀在一次性纸杯顶部划痕方面拿出来。 将上述搅拌物倒入纸杯中. 放进冰箱大概两个小时或开始凝固后放入棒冰棍.继续冻5、6个小时让他们完全凝固.最后撕开纸杯, 开吃啦~
【罗宋汤】
自制猕猴桃布丁原料：奇异果纯果肉200克、鲜奶油40克、牛奶45克、细砂糖25克、吉利丁4克。做法：1、选择好的奇异果。2、去皮，切成块，方便搅拌机搅打。3、放入搅拌桶内加入鲜奶油打成泥。4、吉利丁放冷水中泡软备用。5、取一小锅，加入牛奶。6、在奶锅中添加细砂糖，小火加热融化。请控制火力，不要煮沸。7、等煮好的奶液冷却室温后，放入奇异果和鲜奶油的混合物拌匀，装入瓶中冷藏至凝固。8、最后再取一些奇异果果泥点缀在上面即可
教你用最省事的方法做泡芙——【卡士达奶油泡芙】
【DIY芒果乳酪杯】做法：1、将饼干装进食品袋中，用擀面杖碾碎；2、将洗净的芒果去核，放入搅拌机中搅拌成果泥；3、在玻璃杯中放入巧克力饼干碎；4、倒入适量酸奶；5、再放入适量全麦饼干碎；6、倒入适量芒果泥。小贴士：如果杯子的高度够高，可以多做几层，比较稠的酸奶容易操作，冷藏后口味更佳。
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