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雨中玫瑰从~小迷糊~
转采于2012-11-21 10:20:34
脆藕炒鸡米——时尚健康菜
材料：新鲜鸡腿2只，新鲜莲藕小半节，水发香菇4朵，胡萝卜（小颗）1/4颗，黄瓜1/5条，生姜1片
腌鸡料：盐1/8小匙，生抽2小匙，砂糖1/2小匙，味精1/8小匙，玉米淀粉2小匙，沙拉油1/2大匙
炒菜调料：盐1/16小匙
制作方法：
1.将新鲜鸡腿去骨，将鸡肉连皮剁成小颗粒状。干香菇用温水浸泡二十分钟至柔软。
2.将莲藕，胡萝卜，黄瓜，香菇切成小块状。生姜切成姜蓉。
3.将腌鸡的调味料，及姜蓉，鸡米放入碗内调匀，放置腌制30分钟。
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脆藕炒鸡米——时尚健康菜 材料：新鲜鸡腿2只，新鲜莲藕小半节，水发香菇4朵，胡萝卜（小颗）1/4颗，黄瓜1/5条，生姜1片 腌鸡料：盐1/8小匙，生抽2小匙，砂糖1/2小匙，味精1/8小匙，玉米淀粉2小匙，沙拉油1/2大匙 炒菜调料：盐1/16小匙 制作方法： 1.将新鲜鸡腿去骨，将鸡肉连皮剁成小颗粒状。干香菇用温水浸泡二十分钟至柔软。 2.将莲藕，胡萝卜，黄瓜，香菇切成小块状。生姜切成姜蓉。 3.将腌鸡的调味料，及姜蓉，鸡米放入碗内调匀，放置腌制30分钟。
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【补血补气黑米杂谷粥】1.淘洗干净黑米、黑豆、薏米、糙米，加足清水浸泡一天；2.加入足量的水一起煮到沸，转文火再煮30分钟；3.煮到黑米软糯、黑豆酥烂，粥变浓稠时就可以喽~在这微冷的深秋，这暖暖的补血补气的粥，最适合早起或睡前喝了呢~
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红玫瑰糯米蒸大枣 1.将适量糯米先浸泡一个晚上，泡发备用，红玫瑰泡在水中祛除杂质，或用流动水冲洗。 2.将泡发的糯米倒适量清水，倒入牛奶，放入蒸锅上蒸30分钟至熟。 3.将蒸熟的糯米用工具捣成糊状 4.红枣洗净将核取出，玫瑰花瓣切成细小的碎片。 5.糯米捏成小团子，先放入空心红枣中，后沾上玫瑰，放入蒸锅（水开放入）蒸五分钟即可。
【无花果】　　富含有机酸和多种酶，具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现，无花果对二氧化硫、三**硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。
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