尼斯沙拉 1.土豆洗净后放入锅中煮熟，自然冷却后对半切开； 2.适量清水加少许盐煮至沸腾后，放入刀豆焯1-2分钟左右，捞出冷水冲洗沥干切成斜段； 3.红、黄圣果洗净沥水对切备用； 4.鸡蛋放入不粘锅中煎至8分熟，蛋黄略有流动感； 5.将橄榄油、柠檬汁、盐倒入小碗中拌匀成沙拉酱汁。将所有备好的沙拉食材放入沙拉碗中，煎鸡蛋放在蔬菜的最上面，淋入调好的沙拉酱汁，撒上香菜碎即可。

尼斯沙拉
1.土豆洗净后放入锅中煮熟，自...

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萤火光从溪茈

转采于2015-03-01 11:25:35

尼斯沙拉
1.土豆洗净后放入锅中煮熟，自然冷却后对半切开；
2.适量清水加少许盐煮至沸腾后，放入刀豆焯1-2分钟左右，捞出冷水冲洗沥干切成斜段；
3.红、黄圣果洗净沥水对切备用；
4.鸡蛋放入不粘锅中煎至8分熟，蛋黄略有流动感；
5.将橄榄油、柠檬汁、盐倒入小碗中拌匀成沙拉酱汁。将所有备好的沙拉食材放入沙拉碗中，煎鸡蛋放在蔬菜的最上面，淋入调好的沙拉酱汁，撒上香菜碎即可。

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