砂锅粥
1.鲜虾剪掉虾枪，虾须，虾脚，把虾剖成两半，洗净沙包，虾肠；
2.萝卜干洗净后切小丁，芹菜梗切小粒，姜切成细丝；
3.砂锅中倒入剩米饭，加入米饭的4倍水，中火煮开后，小火煮至米粒开花，粥开始发稠；
4.倒入萝卜粒，搅拌继续煮2分钟；
5.下入姜丝，搅拌煮半分钟；
6.倒入鲜虾，搅拌煮至虾变色；
7.撒入芹菜粒；
8.1匙芝麻油，关火，利用砂锅余热，搅拌均匀即可。
1.鲜虾剪掉虾枪，虾须，虾脚，把虾剖成两半，洗净沙包，虾肠；
2.萝卜干洗净后切小丁，芹菜梗切小粒，姜切成细丝；
3.砂锅中倒入剩米饭，加入米饭的4倍水，中火煮开后，小火煮至米粒开花，粥开始发稠；
4.倒入萝卜粒，搅拌继续煮2分钟；
5.下入姜丝，搅拌煮半分钟；
6.倒入鲜虾，搅拌煮至虾变色；
7.撒入芹菜粒；
8.1匙芝麻油，关火，利用砂锅余热，搅拌均匀即可。
