三鲜冬瓜原料：冬瓜200克、火腿160克、鲜香菇约6朵。调料：鸡汁1大匙、蚝油1小匙、盐少许、水淀粉1/2大匙、香油1/2小匙。做法： 1、冬瓜洗净去皮，切成约1cm厚的大片； 2、火腿切成跟冬瓜同样大小的0、5cm候的片； 3、鲜香菇洗净，放在热水中浸泡片刻后捞出冲净，根据大小可切成两半； 4、将三种材料间隔排放在盘中； 5、放在蒸锅上，水开后中大火蒸6-8分钟。这时也可以把米饭蒸上了哦^^ 6、倒出盘中蒸出的汁水，入锅中烧热

三鲜冬瓜

原料：

冬瓜200克、火...

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转采于2015-03-07 19:32:36

三鲜冬瓜
原料：
冬瓜200克、火腿160克、鲜香菇约6朵。
调料：
鸡汁1大匙、蚝油1小匙、盐少许、水淀粉1/2大匙、香油1/2小匙。
做法：
1、冬瓜洗净去皮，切成约1cm厚的大片；
2、火腿切成跟冬瓜同样大小的0、5cm候的片；
3、鲜香菇洗净，放在热水中浸泡片刻后捞出冲净，根据大小可切成两半；
4、将三种材料间隔排放在盘中；
5、放在蒸锅上，水开后中大火蒸6-8分钟。这时也可以把米饭蒸上了哦^^
6、倒出盘中蒸出的汁水，入锅中烧热

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