转采于2011-12-22 19:44:02
1.先将牛肉的正反面用胡椒盐腌10分钟左右 2.平锅烧热后,放一点橄榄油 3.将厨房用餐巾纸叠成小方块,用筷子夹着将橄榄油涂遍锅的一圈(这样可以将多余的油吸走,以使烤肉不那么油大) 4.放入牛肉,烤2分钟左右,翻面后,烤1分钟左右即可
<br />5.吃的时候沾自己喜欢的汁,也可什么都不沾
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