【糖醋胡萝卜】1.胡萝卜洗净，去皮、 切...
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懒洋洋的木头从小可喵~
转采于2015-03-10 05:15:49
【糖醋胡萝卜】1.胡萝卜洗净，去皮、 切成细丝放入盘中;2.撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右;3.将已经腌软的胡萝卜用清水冲净，控干水分，生菜切丝;4.加入白糖、醋、香油、生菜丝;5.撒上熟芝麻拌匀后即可食用。
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炒面
-够辣才够味~开胃酸辣凉面 1、鲜虾仁用盐腌制10分钟，黄豆芽摘除根。 2、锅内烧开水将生面条煮熟。 3、煮好的面条用凉水冲冷后，浸入冰开水中5分钟后沥干水份。 4、将虾仁及黄豆芽氽烫至熟，同样浸入冰开水中过凉，捞起沥干水份。 5、用生抽，陈醋，糖，蕃茄酱，柠檬汁，凉开水，辣椒红油，芝麻香油，生蒜蓉，红椒圈，香菜碎在 碗内调匀即成凉面料汁。 6、将面条放入碗内，表面码上熟虾仁，黄瓜丝等，再淋上凉面酱汁即可食用。
【史上最全的调味酱料秘方】做了20多年的五星级酒店大厨的调味秘方，这等秘籍，怎能不收？
【糖醋胡萝卜】1.胡萝卜洗净，去皮、 切成细丝放入盘中;2.撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右;3.将已经腌软的胡萝卜用清水冲净，控干水分，生菜切丝;4.加入白糖、醋、香油、生菜丝;5.撒上熟芝麻拌匀后即可食用。
【松仁玉米】#美食#胡萝卜去皮切丁，罐装甜玉米沥干水分，青椒切小丁备用;将碗汁调料混合搅拌均匀备用;锅内热油，待油温升至约八九成热后关火倒入松子;利用油温将松子焐熟后倒出沥油后备用;锅内留底油，下入葱姜末爆香;下入胡萝卜丁炒香;下入甜玉米粒和青椒粒翻炒均匀;倒入碗汁勾芡;下入松子制作完成。
好吃又好看的干炸丸子 原料：猪肉、鲍味菇、姜、葱、鸡蛋、淀粉、花生油 1、干菇冲洗干净，提前泡发剁成碎末；猪肉剁细；葱姜切末； 2、以上原料混合，加鸡蛋、淀粉和料酒、盐、味精、生抽和香油搅拌均匀； 3、肉馅挤成等大的肉丸子；起油锅，油七八成...
【煎香甜红薯饼】1.先将红薯洗净、去皮，放蒸锅或微波炉把红薯蒸熟；2.把熟的红薯趁热先加白砂糖搅碎再加糯米粉和面粉一起搅拌揉成团（觉得太干就加点水），分成红薯小面团两面粘面包糠；3.小火热锅放点点油，放入红薯小面团煎至两面金黄即可。
自制地瓜脯】 1.将地瓜刷洗干净 2.入蒸锅蒸20分钟，半熟即可 3.将地瓜均匀粗细的部分取用 4.凉透后去掉外皮 5.切成小片，放在架上晾一宿 6.摆在盘中，在微波里高火四分钟 7.翻面再高火四分钟 8.然后再二分钟高火双面。不要烤糊。根据自己的口感定是否再加热 9.将地瓜片晾干即可
【炒面】１．卷心菜切丝，葱切末。 ２．手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，３．炒锅倒油，放入葱花然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀
【土豆胡萝卜菠菜饼】 材料：面粉、土豆、胡萝卜、鸡蛋、菠菜 做法：1．平底锅烧热倒油，转中小火，将面糊倒入锅中旋转锅子摊成圆饼，两面煎熟；2．土豆胡萝卜切丝，另外炒熟，根据个人口味调好味道；3．最后将炒好的土豆胡萝卜丝铺在菠菜饼上卷好即可。
#为爸爸做的菜#【今天的第③道菜——肉酿辣椒】@朕比乾隆更雍正 请拿走吧！6.15就是“父亲节”了，亲手给爸爸做一道菜如何？【发布#为爸爸做的菜#+菜名+@美食工场 】场长为你找菜谱！每天发布10道菜！快来抢名额吧！
焦熘丸子的两种吃法 1：备好材料。 2：锅中倒入些水放入粉丝开或烫几分钟。 3：提前把干辣椒和姜在锅中炝下，然后切碎备用。 4：烫好的粉丝，葱切碎。 5：直到切完。 6：倒入小盆里，加入盐2茶匙，白胡椒少许，十三香1茶匙，鸡精少许调料。 7：加入半碗面粉。 8：搅拌均匀，加入老抽。 9：继续搅拌均匀。 10：锅预热下入丸子炸制。 11：炸制金黄色捞出控油即可食用。 12：带汤汁的丸子做法是锅中加入高汤，干辣椒碎，姜末，盐，醋，鸡精调味，最后下入丸子煮几分钟即可
橙子的新吃法，你学会了吗？
油焖茄子 步骤与做法： 1、茄子洗干净切块，沥干水分备用；把锅烧热，加入菜籽油烧至6成热，放入拍扁的蒜瓣煸出香味； 2、茄子放入锅中充分煸炒至变色；加入水、酱油、糖和少量盐，盖上锅盖煮至茄子变软； 3、打开锅盖加盐调味，收一下汁即可
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