15、【牛肉菠菜粥】
1、菠菜放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水份,切碎;2、牛肉切成1cm的厚片,双面都用刀背切剁至松散,再用刀锋切几下;3、锅中水烧开,倒入大米,沸腾后改小火熬制60分钟;4、牛肉糜加入少许的盐腌5分钟后,倒入煮好的白粥中;5、倒入菠菜碎,加入油、盐、白胡椒粉调味即可
1、菠菜放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水份,切碎;2、牛肉切成1cm的厚片,双面都用刀背切剁至松散,再用刀锋切几下;3、锅中水烧开,倒入大米,沸腾后改小火熬制60分钟;4、牛肉糜加入少许的盐腌5分钟后,倒入煮好的白粥中;5、倒入菠菜碎,加入油、盐、白胡椒粉调味即可