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吹牛皮从喜樂
转采于2012-11-24 17:31:04
【芒果糯米糍】。
水磨糯米粉150克、淀粉40克、植物油25克、牛奶200ml、糖粉40克。
芒果1个。
1、将糯米粉、淀粉、糖混合，加入色拉油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状，
2、将搅匀的粉浆加盖入微波炉高火叮2分钟。
3、芒果去皮切成小块待用。
4、蒸好的糯米团出锅后放到不烫手，在手上涂一些水防止粘手，取一小块面团按扁，包入馅料。
5、像包汤圆一样将馅料包起来，滚圆。
6、将做好的糯米糍裹上椰蓉即可。
嘴馋的我。
吹牛皮
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鲜虾饭团 　　做法： 　　1：胡萝卜、火腿切碎粒，鲜虾去壳去虾线洗净。 　　2：锅中水烧开，加入料酒，倒入虾仁焯熟沥水备用。 　　3：热锅放少许油，倒入胡萝卜、火腿粒翻炒数下。 　　4：倒入焯好的虾仁一起炒熟后关火。 　　5：将米饭和炒好的火腿、胡萝卜、熟虾仁混合。 　　6：混合后的米饭放入容器，倒入万字酱油后，搅拌均匀。 　　7：戴一次性手套沾上少许水将混合好的米饭用手捏成大小差不多的小饭团。 　　8：在饭团中间部位裹上海苔条。 　　9：最后将
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好喜欢。。
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