酱油酸菜肉丝炒饭
材料：猪里脊肉、酸菜、老干妈、生抽、料酒、生粉、白糖、剩饭
1、猪里脊肉切丝，放碗中，加生抽、半匙生粉，一点白糖，料酒，外加1匙清水，用筷子不停搅拌，再放1大匙生油，充分拌匀。酸菜洗净沥水切碎
2、锅中放油，将酸菜先下锅炒香，水分炒出，放入腌好的肉，快速拌炒至肉变色盛出。放入米饭，不停翻炒至米饭粒粒分明，倒入酸菜肉丝，放少许生抽，根据自己的口味放少许老干妈拌炒均匀即可~~
材料：猪里脊肉、酸菜、老干妈、生抽、料酒、生粉、白糖、剩饭
1、猪里脊肉切丝，放碗中，加生抽、半匙生粉，一点白糖，料酒，外加1匙清水，用筷子不停搅拌，再放1大匙生油，充分拌匀。酸菜洗净沥水切碎
2、锅中放油，将酸菜先下锅炒香，水分炒出，放入腌好的肉，快速拌炒至肉变色盛出。放入米饭，不停翻炒至米饭粒粒分明，倒入酸菜肉丝，放少许生抽，根据自己的口味放少许老干妈拌炒均匀即可~~
