SIAM MORE PHOTOGRAPHY : 泰國是個多雨、潮濕的友善國度,歡迎所有前來探索未知的旅者,點亮雙雙佈滿期待與驚喜的眼睛,獻上美食佳餚細述每一則古老的故事。「泰式料理的精華是人性的彰顯」創立第一家米其林星級泰國餐廳 nahm,把泰國菜帶上世界舞台的 David Thompson 是這麼說的。饗泰多這次的企劃重點聚焦在不同的食材地域,以當地風味特性作為視覺靈感、探索的角度咀嚼各種食譜故事,突顯自然輪廓並完整地詮釋原料的精髓。旅行是認識自己的過程,放慢都市急促的步調、專注於與食材的互動時空:這裡